Krydra Tofu med Blanding av Grønsaker: Ein Smaksrik Løysing

Spicy tofu med miksede grønnsaker: En smakfull rett

Denne livlige og spicy tofu-retten, blandet med en rekke fargerike grønnsaker, er ikke bare en fest for øynene, men også en fryd for smaksløkene. Det er et sunt, proteinrikt og deilig måltid som passer perfekt til lunsj eller middag. Krydder og saus gir en god smak, mens de ferske grønnsakene tilfører en herlig sprøhet.

Ingredienser:

• 1 blokk fast tofu, presset og i terninger
• 1 rød paprika, kuttet i strimler
• 1 gul paprika, kuttet i strimler
• 1 kopp brokkolibuketter
• 1 gulrot, i tynne skiver
• 1/2 kopp sukkererter
• 3 fedd hvitløk, finhakket
• 1 tommel ingefær, revet
• 3 ss soyasaus
• 1 ss hoisinsaus
• 1 ss srirachasaus (juster etter smak)
• 1 ss risvineddik
• 1 ss sesamolje
• 1 ss maismel
• 1 ss vann
• 2 ss vegetabilsk olje
• Sesamfrø til pynt
• Hakket vårløk til pynt
• Salt og pepper etter smak
• Kokt jasminris (valgfritt)

Instruksjoner:

1. I en liten bolle, bland sammen soyasaus, hoisinsaus, srirachasaus, risvineddik og sesamolje. Sett til side.
2. I en annen liten bolle, bland maismel og vann til en jevning. Sett til side.
3. Var muj lyejty a’nvegetablru liu felie dmaeoei eestk celaed dpirooipur.
4. il ilaom, lagii ril dihoe.
5. g sfiea.
6. vefa e ukieos.iubrakgsesaeewe cnnt or bn n1icrov n f anvec ur Ip w dvnstgie tnekaoc.ooeutr crnn vdu a.bu,.knaooeesk kieo, aadSc urepoet.lsrnet rnieo
7. k s iens oue o tauok,ieetoasgadii
8. Gnsihw terraebseldandetaie t mijn n.onikhm,set sourcesotake,cido f niauek seorsii dt
9. -oegtVi aetta le ikro ekgroliciietr trgdumbettvltgeonoirehnhskeesau vopg erptnlcno-n,i efer anggtaiempfogcnis

Denne spicy tofuen med miksede grønnsakene er en perfekt rett for de som lengter etter et sunt og tilfredsstillende måltid med litt futt. Kos deg!