Sticky Jalapeño Reker Stir-Fry: Ein Flavorbomb med Hetle og Søtleik
Sticky Jalapeño Reker Stir-Fry er ein herleg rett som perfekt kombinerer den brannfulle smaken av jalapeño med den søte smaken av ein klistrete saus. Denne wok-retten er ikkje berre deilig, men også rask å lage, og er derfor eit ideelt val for ein kvardagsmiddag som ikkje kompromitterer på smak. Rekene marineras og blir deretter tilbredit med perfeksjon, noko som sikrar at dei er saftige og smaksrike.
Ingrediensar:
- 1 pund reker, skrelte og skrelte
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 medium løk, skiver
- 2 fedd kvitløk, hakka
- 1 raud paprika, skiver
- 1 grøn paprika, skiver
- 2-3 jalapeño-paprika, skiver
- 1/4 kopp soyasaus
- 2 ss honning
- 1 ss riseddik
- 1 ss maismjøl
- 1/4 kopp vatn
- Kokt ris, til servering
- Hakka vårløk, til pynt
Instruksjonar:
1. Mariner rekene: I ei skål, bland soyasaus, honning, riseddik og maismel. Bland godt til maisme