Klassisk Quiche Lorraine: Smakfull Bacon og Ost Kremkake med Smørdeigbunn.

Classic Quiche Lorraine: Savory Bacon and Cheese Custard Pie with a Buttery Crust

Klassisk Quiche Lorraine: Salt Bacon og Oste Eggestandpai med Smørdeig

Quiche Lorraine er ein populær fransk rett som kombinerer ein rik, kremaktig eggestandfylling med salt bacon, ost og eit hint av muskatnøtt, alt innkapsla i eit smuldrete paideigskall. Det er perfekt til frokost, lunsj eller til og med middag, og det er allsidig nok til å serverast varm eller ved romtemperatur.

Ingrediensar:

Deig til eit 9-tommers pai-skall (heima lagd eller kjøpt i butikk)
6 skiver bacon
1 kopp Gruyère ost, revet
1/2 kopp Parmesan ost, revet
3 store egg
2 store eggeplommer
1 1/4 kopp kremfløte
1 kopp heilmelk
1/4 teskje malt muskatnøtt
Salt og svart pepper etter smak

Instruksjonar:

Førehett omnen til 190°C (375°F). Kjevle ut paideigen og pass den i ein 9-tommers pai-form. Trim vekk overflødig deig og skap ein dekorativ kant. Prikk botnen med ein gaffel og frys i omtrent 15 minutt til den er fast.
Linj

Mariusz Lewandowski

Mariusz Lewandowski bụ onye edemede a ma ama na ọkachamara na ụlọ ọrụ na-eme ihe ọhụrụ na teknụzụ na fintech. O nwetara Masta na sayensị kọmputa site na Hochschule für Technik und Wirtschaft a ma ama, ebe o mepụtara nghọta miri emi banyere njikọ dị n'etiti teknụzụ na ego. Na ọtụtụ afọ nke ahụmịhe n'ọrụ nka, Mariusz arụ ọrụ na ụlọ ọrụ ndị ndu, gụnyere Synvex Technologies, ebe o mere nke ọma na mmepe ihe ngwọta ego pụrụ iche nke na-eji teknụzụ kachasị elu. Ederede ya na-adọrọ mmasị, ndị na-eme nke a na ụfọdụ mgbasa ozi ụlọ ọrụ, na-egosipụta nkwado na-eme ka echiche ndị siri ike bụrụ nke a na-aghọta na nchọpụta mmetụta mgbanwe nke fintech na akụ na ụba ụwa. Mariusz na-aga n'ihu na-achọ ịkụziri ma na-ịmị onwe ya ka ndị ọzọ mara banyere ọdịnihu nke teknụzụ na akụ na ụba.