Mariusz Lewandowski
Gresk Yogurt og Honning Parfait: Eit herleg samspel av rike og søte smakar
Denne Gresk Yogurt og Honning Parfaiten er ein elegant men enkel dessert som kombinerer den kremete rikdomen til gresk yogurt med den naturlege sødmen til honning. Lagvis med sprø granola og ferske bær, er denne parfaiten ikkje berre deilig, men også sunn og enkel å lage. Perfekt til frukost, som mellommåltid eller lett dessert, fangar denne retten essensen av enkelheit og smak.
Ingrediensar:
Hovudingrediensar:
– 2 koppa med vanleg Gresk yogurt
– 1/4 kopp honning
– 1 kopp granola
– 1 kopp blanda bær (t.d. jordbær, blåbær, bringebær)
– 1 teskei vaniljeekstrakt
Valfrie Toppingar:
– Ei neve med nøtter (f.eks. mandler, valnøtter)
– Ekstra honning til å dryppe over
– Ferske mynteblad til pynt
Instruksjonar:
1. Førebuing av Gresk Yogurt:
I ei medium bolle, blander du Gresk yogurt med vaniljeekstrakt til det er godt kombinert. Dette tilset ein subtil vaniljesmak til yogurt, og forbetrar den generelle smaken til parfaiten.
2. Legg ingrediensane lagvis:
Start med å leggje eit lag med Gresk yogurt i botn av eit glas eller parfait-form.
Legg eit lag med blanda bær over yogurtet.
Drypp litt honning over bæra for å tilføre sødme.
Dryss eit lag med granola over honningen.
Gjenta desse laga til du fyller glaset eller forma, og avslutt med eit toppsjikt av yogurt.
3. Tilfør siste touch:
Topp det siste laget med yogurt med ein raus porsjon med blanda bær og dryss over litt granola.
For ekstra tekstur og smak, tilfør ei neve med nøtter om ønskeleg.
Drypp ekstra honning over det øvste laget for ein ekstra touch av sødme.
4. Server og Nyt:
Pynt med ferske mynteblad for ein livleg presentasjon.
Server umiddelbart for å nyte sprøheten til granolaen, eller sett i kjøleskapet for seinare.
Denne Greske Yogurt og Honning Parfaiten er allsidig og kan tilpassast med dine favorittfrukter og toppingar. Nyt det harmoniske samspel av kremete, sprøe og søte smakar i kvart bit!
