Deilig og smakfull sitronpepperkylling
«`html
Denne sitronpepperkyllingretten er en herlig tangy og pepperaktig måltid som perfekt blander den forfriskende sitrusen fra sitroner med den krydrede smaken av svart pepper. Kyllingen marineres, deretter bakes til perfeksjon, noe som resulterer i mørt og saftig kjøtt med en eksplosjon av smaker i hver bit. Ideell for en familie-middag eller en spesiell anledning, denne oppskriften vil imponere.
Ingredienser:
– 4 beinfrie, skinnfrie kyllingbryst
– 2 sitroner (revet og saften)
– 3 ss olivenolje
– 1 ss fersk malt svart pepper
– 2 ts havsalt
– 3 fedd hvitløk (finhakket)
– 1 ts tørket timian
– 1 ts tørket oregano
– Fersk persille (til pynt)
Instruksjoner:
1. Forbered marinaden:
I en bolle, bland skallet og saften fra to sitroner, olivenolje, svart pepper, havsalt, finhakket hvitløk, tørket timian og tørket oregano. Bland godt for å lage marinaden.
2. Marinér kyllingen:
Legg kyllingbrystene i en stor plastpose med glidelås eller en grunn form. Hell marinaden over kyllingen slik at alle stykkene er godt dekket. Lukk posen eller dekk formen, og sett den i kjøleskap i minst 30 minutter, helst 2-4 timer for maksimal smak.
3. Forvarm ovnen:
Forvarm ovnen til 200°C.
4. Bak kyllingen:
Ta kyllingen ut av marinaden og legg den på et stekebrett med bakepapir. Bak i forvarmet ovn i 25-30 minutter, eller til kyllingen når en indre temperatur på 75°C og er gjennomstekt.
5. Server:
Når den er ferdig, ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter. Pynt med fersk persille og server sammen med dine valgte tilbehør, som for eksempel ovnsbakte grønnsaker, poteter eller en frisk salat.
Nyt de forfriskende og krydrede smakene av denne sitronpepperkyllingen, en perfekt rett for å lyse opp ethvert måltid!
«`
The source of the article is from the blog newyorkpostgazette.com