Elegante sitronkvitlauk skreipasta

Stilig sitronkvitløk rekescampi

Rekescampi er ein herleg italiensk-amerikansk rett kjent for sin luksuriøse blanding av ferske, saftige reker, aromatisk kvitløk, syrlig sitron og frisk persille. Denne retten blir ofte servert over ei seng med pasta og gjerne med ei sprøstekt brødskive for å suge opp den deilige, smøraktige sausen. Med andre ord er det eit smakfullt og overdådig måltid som er imponerande og enkelt å lage.

Ingrediensar:
– 1 lb store reker, skrelt og reina
– 3 ss usalta smør
– 3 ss ekstra jomfru olivenolje
– 4 fedd kvitløk, finhakka
– 1/2 ts raud pepperflak
– Salt og pepper, etter smak
– 1/2 kopp tørr kvitvin
– Skall frå 1 sitron
– Saft av 1 sitron
– 1/4 kopp fersk persille, grovhakka
– 12 oz linguine eller spaghetti
– Sitronbåtar, til pynt

Instruksjonar:

1. Kok pastaen:
–

Karol Smith

Karol Smith bụ onye edụtara ma bụrụkwa onye ndu n'ọhịa nke teknụzụ ọhụrụ na fintech. N'ịbụ onye nwetara degre na Nchịkọta Ahịa na Mahadum Colorado, Karol na-ejikọta ezigbo ihe ọzụzụ akademik na ahụmịhe ezi uche dị na ụlọ ọrụ teknụzụ. Mgbe o rụrụ ọrụ na Merck & Co., ebe ọ na-elekwasị anya na atụmatụ ọhụụ dijitalụ, o nwetara nghọta bara uru na njikọ nke teknụzụ na akụ na ụba. Ịhụnanya ya maka nchọpụta ntọala ọhụụ na-eme ka edere ya, na-enye ya ohere ịkọwara isiokwu mgbagwoju anya n'ụzọ doro anya maka ọtụtụ ndị na-ege ntị. A na-enwekwu artikulu Karol na akwụkwọ akụkọ ndị ama ama, ebe ọ na-ekekọrịta nka ya ma na-akwalite mkparịta ụka banyere ọdịnihu nke fintech. Na ileba anya nke ọma na ịdị njikere ịkọwa, o na-aga n'ihu na-enye aka na ọdịdị na-agbanwe agbanwe nke teknụzụ.