Elegante sitronkvitlauk skreipasta

2024-06-25
Elegant Lemon-Garlic Shrimp Scampi

Stilig sitronkvitløk rekescampi

Rekescampi er ein herleg italiensk-amerikansk rett kjent for sin luksuriøse blanding av ferske, saftige reker, aromatisk kvitløk, syrlig sitron og frisk persille. Denne retten blir ofte servert over ei seng med pasta og gjerne med ei sprøstekt brødskive for å suge opp den deilige, smøraktige sausen. Med andre ord er det eit smakfullt og overdådig måltid som er imponerande og enkelt å lage.

Ingrediensar:
– 1 lb store reker, skrelt og reina
– 3 ss usalta smør
– 3 ss ekstra jomfru olivenolje
– 4 fedd kvitløk, finhakka
– 1/2 ts raud pepperflak
– Salt og pepper, etter smak
– 1/2 kopp tørr kvitvin
– Skall frå 1 sitron
– Saft av 1 sitron
– 1/4 kopp fersk persille, grovhakka
– 12 oz linguine eller spaghetti
– Sitronbåtar, til pynt

Instruksjonar:

1. Kok pastaen:

Don't Miss

French Onion Baked Soup: A Rich and Hearty Classic with Caramelized Onions and Gruyère Cheese

Fransk løksuppe: Ei rik og hjarteleg klassisk med karamelliserte løk og Gruyère ost

Fransk Løksuppe: En Rik og Hjertevarmende Klassiker med Karamelliserte Løk
Herb-Crusted Salmon with Asparagus

Urtebakt laks med asparges

Krydderduten laks med asparges «`html Ein næringsrik og smakfull fest,