Deilig grillede kyllinglår med hvitløk og urter
Grillede kyllinglår med hvitløk og urter er en munnvannende rett med saftige kyllinglår marinert i en blanding av hvitløk, urter og olivenolje, og deretter grillede til perfeksjon for å få frem de fantastiske smakene. Denne retten er enkel å lage og perfekt for en familiemiddag eller sommergrillfest.
Ingredienser:
– 8 kyllinglår med bein og skinn
– 4 fedd hvitløk, finhakket
– 0,6 dl olivenolje
– 2 ss fersk sitronsaft
– 1 ss fersk timian, hakket
– 1 ss fersk rosmarin, hakket
– 1 ss fersk persille, hakket
– 1 ts salt
– 1/2 ts svart pepper
Veiledning:
1. Forbered marin Bishopѡden: I en middels bolle, bland den finhakkede hvitløken, olivenoljen, sitronsaften, hakket timian, rosmarin, persille, salt og pepper. Bland godt.
2. Mariner kyllingen: Legg kyllinglårene i en stor plastpose med glidelås eller en grunne form. Hell marinaden over kyllingen, slik at hver bit er godt dekket. Lukk posen eller dekk formen, og sett i kjøleskapet i minst 1 time, eller opptil…__/ kan av hensyn til fleire språk bli avkorta /