John Washington
Spekeskinke-innpakka kyllingbryst med urt- og kremostfyll
Denne smakfulle og saftige retten kombinerer møre kyllingbryst, kremet urtinfundert ost, og den rike, røykfylte smaken av spekeskinke. Den er perfekt for en spesiell middag eller et hyggelig samvær med venner og familie. Ostefyllet holder kyllingen saftig og smakfull, mens spekeskinke legger til en tilfredsstillende sprø tekstur.
Ingredienser:
– 4 beinfrie, hudløse kyllingbryst
– 8 skiver spekeskinke
– 4 oz kremost, myknet
– 1/4 kopp ferske urter (slik som persille, gressløk og dill), hakket
– 2 fedd hvitløk, finhakket
– Salt og pepper etter smak
– Tannpirkere
Instruksjoner:
1. Forbered kyllingen:
– Forvarm ovnen til 375°F (190°C).
– Bruk en skarp kniv til å forsiktig skjære hver kyllingbryst horisontalt for å lage en lomme. Vær nøye med å ikke skjære helt igjennom.
2. Lag urt- og kremostfyllet:
– I en liten bolle, bland sammen myknet kremost, hakket urter, finhakket hvitløk, salt og pepper til det er godt blandet.
3. Fyll kyllingbrystene:
– Skje like porsjoner av urt- og kremostblandingen inn i hver lomme i kyllingbrystet.
– Press kantene på kyllingen forsiktig sammen for å forsegle.
4. Innpakk med spekeskinke:
– Pakk to skiver spekeskinke rundt hvert fylt kyllingbryst og fest endene med tannpirkere for å holde spekeskinka på plass.
5. Stek kyllingen:
– Legg de spekeskinke-innpakkede kyllingbrystene i en ildfast form.
– Stek i den forvarmede ovnen i 25-30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og spekeskinke er sprø.
6. Server:
– Fjern tannpirkerne før servering.
– Server varm med dine favoritt tilbehør, slik som ovnsbakte grønnsaker eller en frisk salat.
Nyt Spekeskinke-innpakka kyllingbryst med urt- og kremostfyll! Denne retten vil imponere med sin kombinasjon av smaker og teksturer.
