Honing Soja Geglazuurde Kippendijen: Een Perfecte Mix van Zoet en Hartig Genot

Honing Soja Geglazuurde Kippenbouten: Een Perfecte Combinatie van Zoete en Hartige Heerlijkheid

Deze tongstrelende schotel brengt de perfecte harmonie van zoete en hartige smaken tot leven. Honing Soja Geglazuurde Kippenbouten zijn een absolute traktatie voor je smaakpapillen. Malse kippenbouten worden gemarineerd in een rijke mix van honing, sojasaus, knoflook en gember, en vervolgens perfect gebakken. Dit makkelijk te maken recept is perfect voor een gezinsdiner of een snelle doordeweekse maaltijd.

Ingrediënten:
– 8 kippenbouten met bot en vel
– 1/2 kopje sojasaus
– 1/3 kopje honing
– 4 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 eetlepels verse gember, geraspt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 eetlepel rijstazijn
– 1 eetlepel sesamolie
– 1 eetlepel chilisaus met knoflook (optioneel voor wat pit)
– Sesamzaadjes, om te garneren
– Gehakte lente-uitjes, om te garneren

Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 200°C (400°F).

2. Bereid de marinade voor: Klop in een grote kom de sojasaus, honing, fijngehakte knoflook, geraspte gember, olijfolie, rijstazijn, sesamolie en chilisaus met knoflook (indien gebruikt) samen.

3. Marineer de kip: Leg de kippenbouten in een grote afsluitbare zak of een ondiepe schaal. Giet de marinade over de kip, zorg ervoor dat elk stuk goed bedekt is. Sluit de zak af of dek de schaal af en laat het minstens 30 minuten tot een nacht in de koelkast marineren voor een intensere smaak.

4. Bak de kip: Leg de gemarineerde kippenbouten in een ovenschaal, met de velkant naar boven. Giet eventuele overgebleven marinade over de kip. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35-40 minuten, of totdat de kip gaar is en de huid knapperig en gekarameliseerd is.

5. Garneer en serveer: Haal de kip uit de oven en laat deze even rusten. Bestrooi met sesamzaadjes en gehakte lente-uitjes voor het serveren.

Geniet van je Honing Soja Geglazuurde Kippenbouten met een portie gestoomde rijst of roerbakgroenten voor een volledige maaltijd!