Bergvleesbrood met Pittige Tomatenglazuur

2024-07-12
Mountain Meatloaf with Tangy Tomato Glaze

Bergvleesbrood met Pittige Tomatenglazuur

Bergvleesbrood met Pittige Tomatenglazuur is een stevig en voldoening gevend gerecht dat de tand des tijds heeft doorstaan. Dit klassieke troostvoedsel combineert gehakt, broodkruimels en een mix van hartige kruiden, allemaal omhuld in een rijke en pittige tomatenglazuur. Perfect voor familiediners of een gezellige avond thuis, dit vleesbrood tilt een traditionele favoriet naar een hoger niveau met een heerlijke pittige toets.

Ingrediënten ###
Voor het Vleesbrood:
– 1 1/2 pond gehakt
– 1/2 kopje broodkruimels
– 1/4 kopje melk
– 1 kleine ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 groot ei
– 1 eetlepel Worcestershiresaus
– 2 theelepels Dijon-mosterd
– 1 theelepel gedroogde tijm
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel zwarte peper

Voor het Pittige Tomatenglazuur:
– 1/2 kopje ketchup
– 2 eetlepels bruine suiker
– 1 eetlepel appelciderazijn
– 1 eetlepel Dijon-mosterd

Instructies ###

1. Verwarm de Oven Voor:
Verwarm de oven voor op 375°F (190°C).

2. Bereid het Vleesbroodmengsel voor:
Meng in een grote kom het gehakt, broodkruimels, melk, fijngehakte ui, knoflook, ei, Worcestershiresaus, Dijon-mosterd, gedroogde tijm, zout en zwarte peper. Meng goed totdat alle ingrediënten goed zijn opgenomen.

3. Vorm het Vleesbrood:
Doe het vleesbroodmengsel in een cakevorm of vorm er een brood van op een met bakpapier beklede bakplaat.

4. Meng de Glazuur:
Klop in een kleine kom de ketchup, bruine suiker, appelciderazijn en Dijon-mosterd door elkaar.

5. Breng het Glazuur Aan:
Verdeel de helft van het pittige tomatenglazuur gelijkmatig over de bovenkant van het vleesbrood.

6. Bak het Vleesbrood:
Plaats het vleesbrood in de voorverwarmde oven en bak gedurende 45 minuten.

7. Voeg Meer Glazuur Toe:
Haal het vleesbrood uit de oven en verdeel de resterende glazuur erover.

8. Bak Verder:
Plaats het vleesbrood terug in de oven en bak nog 15-20 minuten, of totdat het vleesbrood gaar is en een interne temperatuur heeft van 160°F (70°C).

9. Laat Rusten en Serveer:
Laat het vleesbrood na het bakken 10 minuten rusten alvorens te snijden.

Geniet van je Bergvleesbrood met Pittige Tomatenglazuur met je favoriete bijgerechten, zoals aardappelpuree of gestoomde groenten!

The Perfect Meatloaf Recipe - 3 Secrets to the Best Meatloaf Ever

John Washington

John Washington is een ervaren technologie schrijver met meer dan tien jaar ervaring, gespecialiseerd in opkomende technologieën en fintech. Hij behaalde zijn diploma in Bedrijfskunde aan de Vanderbilt University, waar hij een sterke interesse ontwikkelde voor de kruising van financiën en digitale innovatie. John heeft gewerkt als senior analist bij Quantex Solutions, een toonaangevend data-analysebedrijf, waar hij diepgravend onderzoek deed naar markttrends en technologische ontwikkelingen die het financiële landschap hervormen. Zijn artikelen zijn gepubliceerd in vooraanstaande tijdschriften, wat zijn toewijding weerspiegelt om inzichtelijke commentaren te geven over de snelle evolutie van technologie in de financiën. John is gepassioneerd over het bevorderen van een dieper begrip van hoe innovatieve oplossingen financiële inclusie kunnen stimuleren en gebruikerservaringen kunnen verbeteren. Gebaseerd in New York is hij een veelgevraagd spreker op brancheconferenties en engageert hij zich actief met thought leaders om discussies over de toekomst van fintech te bevorderen.

Don't Miss

Jambalaya: A Spicy, Flavor-Packed Southern Delight With Chicken, Sausage, and Shrimp

Jambalaya: Een Pittige, Smaakvolle Zuidelijke Smaakbeleving Met Kip, Worst en Garnalen

Jambalaya: Een pittig, smaakvol Zuidelijk gerecht met kip, worst en
Hearty Yorkshire Pudding with Herbed Gravy

Hartige Yorkshire Pudding met Kruidige Jus

Hartige Yorkshire Pudding met Kruidige Jus Yorkshire Pudding is een