Karol Smith
Saspringa Spinātu un Pesto Pasta: Veselīgs un Garšas Bagātināts Itāļu Cienītās
Šī ēdiena gatavošanā ir apvienota barības vielu bagātība no spinātiem ar bagātīgajām, aromātiskajām pesto mērces garšām. Vai jums ir nepieciešams ātrs vakariņu ēdiens nedēļas dienā vai garšīgs ēdiens, lai iepriecinātu savus viesus, šis spinātu un pesto pasta ēdiens sola sniegt neaizmirstamu kulinaritāru pieredzi.
Sastāvdaļas:
- 8 oz jūsu iecienītā pasta (penne, spageti vai fusilli lieliski noder)
- 2 glāzes svaigu spinātu lapas
- 1/2 glāzes bazilikas pesto (pirkts veikalā vai mājas gatavots)
- 1/4 glāzes rīvēta Parmezāna siera
- 2 ķiploku daiviņas, sagrieztas sīkās šķēlītēs
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- Sāls un pipari pēc garšas
- Pēc izvēles: ķirbšu tomāti un priežu rieksti biezpiena
Gatavošanas Norādes:
- Vāriet pastu: Uzvāriet lielu katli ar sālītu ūdeni. Pievienojiet pastu un vāriet atbilstoši iepakojuma norādījumiem, līdz tas ir al dente. Pirms novārīšanas saglabājiet 1 glāzi pastas ūdens.
- Pasarējiet ķiplokus: Kamēr pasta vārās, uz sāli segtas pannas uzkarsējiet olīveļļu vidēja lieluma karstumā. Pievienojiet sagriezto ķiploku un pasutiet aptuveni 1-2 minūtes, līdz tas ir smaržīgs un zeltains. Būtiet uzmanīgi, lai neapdedzinātu ķiplokus.
- Pievienojiet spinātus: Iemesti svaigās spinātu lapas pannā ar ķiplokiem un olīveļļu. Gatavojiet aptuveni 3-4 minūtes, līdz spināti ir palikuši samīksti un mīksti.
- Sajauc
