Vjetnamas baltās redīsu un burkānu marinējums (Đồ Chua) – skābi pikants un krustiņš prieks Ban Mi un citiem.
Vietnamiešu redīsu un burkānu marini (Đồ Chua) – garšīgs un kraukšķīgs apmierinājums Banh Mi un vēl daudzam citam Đồ Chua ir tradicionāla vietnamiešu marinējumu recepte, ko veido no redīsu un burkānu. Šis garšīgais un kraukšķīgais apmierinājums ir būtisks elements daudzās vietnamiešu ēdienos,