Jambalaya uzvara: barojošs kājniešu un desu rīsu ēdiens Cajun stilā
Jambalaya triumfs: Sātīga cajunu jūras velšu un desiņu rīsu maltīte Džambalaja ir tipiska ēdienkarte, kas nāk no Luizianas sirds. Šī dziļi sātīgā un garšīgā recepte apvieno Spānijas un Francijas virtuves elementus, rezultātā radot iedvesmojošu, dvēseli sildījošu maltīti. Parasti šajā ēdienā ir dažādi