Joe Roshkovsky
Greznais grieķu stila medus jogurts ar dažādiem riekstiem un eksotiskajām augļiem
Šis burvīgais desertā apvieno grieķu jogurta krēmīgo bagātību ar medus saldumu, dažādu riekstu kraukšķi un eksotisko augļu spilgtajiem garšas nokrāsājumiem. Tas ir garšu un faktūru simfonija, kas ir barojoša un apmierinoša, ideāli piemērota veselīgam brokastu ēdienam vai krāsainam desertam. Ēdiens lieliski līdzsvaro krēmīgos, riekstīgos un augļa elementus, padarot to par baudāmu gan acu, gan gaumes priekam.
Sastāvdaļas
Jogurta bāze
– 2 glāzes grieķu jogurta
– 3 ēdamkarotes medus
– 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Riekstu un augļu pildījums
– 1/4 glāzes mandeles, sagrieztas
– 1/4 glāzes valrieksti, sagriezti
– 1/4 glāzes pistācijas, sagrieztas
– 1/2 glāzes mango, sīklielā
– 1/2 glāzes kivi, sīklielā
– 1/2 glāzes granātābolu sēklas
– 1/4 glāzes zilas ogas
Instrukcijas
1. Sagatavot jogurta bāzi
– Vidējā bļodā sajauciet grieķu jogurtu, medu un vaniļas ekstraktu, līdz masa ir gluda un labi sajauciet.
– Izkliedējiet jogurta maisījumu četrās porciju bļodās vai glāzēs.
2. Sagatavot riekstu un augļu pildījumu
– Sausā pannā viegli sacepiet mandeles, valriekstus un pistācijas vidēja karstuma režīmā apmēram 2-3 minūtes, bieži maisot. Esiet uzmanīgi, lai neizdegtu. Noņemiet no karstuma un atdzesējiet.
– Citā bļodā sajauciet mango, kivi, granātābolu sēklas un zilas ogas.
3. Saskaņojiet ēdienu
– Līdzeni izkliedējiet ceptos riekstus un sajaukto augļu maisījumu virs jogurta katrā bļodā vai glāzē.
– Ja vēlaties, uzklājiet papildu medu virsū, lai iegūtu papildu saldumu.
4. Kalpojiet un baudiet
– Uzreiz kalpojiet, lai baudītu svaigās garšas un faktūras. Šis ēdiens vislabāk garšo tūlīt pēc pagatavošanas, bet to var uzglabāt ledusskapī līdz pat dienai.
Šis greznais grieķu stila medus jogurts ar dažādiem riekstiem un eksotiskajiem augļiem ir burvīgs veids, kā izbaudīt barojošu un vizuāli ievērojamu ēdienu, kas iespaidos gan ģimenes locekļus, gan draugus.
