Ideāli mitrās kanēļa pumpuru mafiņas ar klusu kanēļa garšu

Maple Pumpkin Muffins, kas ir pilnīgi mitri un ietīti ar kanēļa garšu

Ikdienas rudens garšu harmonija, šie Kanēlmaiziņas, kas ietītas ar kļavu sīrupu, ir gan mitras, gan maigas. Kanēļa nianses katrā kūkā sniedz siltumu ikvienā baudāmā kumosā, padarot tās vēlamo ēdienu. Ideālas brokastīm vai mājīgam pēcpusdienas uzkodas laikam, šīs maiziņas lieliski papildinās aukstu kafiju vai tēju. Izbaudiet mājīgā un saldā kļavu sīrupa garšu, kas apvienota ar oļu bagātību pumpuru biezenī šajā viegli sekotajā receptē.

Sastāvdaļas:

• 1 3/4 glāzes miltu
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1/2 tējkarotes cepamo pulveri
• 1/2 tējkarotes sāli
• 1 tējkarote maltas kanēļa
• 1/2 tējkarotes maltas muskatrieksta
• 1/4 tējkarotes maltā ingvera
• 2 lieli olas
• 1 glāze konservēta pumpuru biezenes
• 1/2 glāze augu eļļas
• 1/2 glāze tīra kļavu sīrupa
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1/2 glāze granulēta cukura
• 1/2 glāze brūnā cukura

Instrukcijas:

1. Uzvilkiet savu cepeškrāsni līdz 350°F (175°C) un izklājiet 12 pušķu maiziņas ar papīra paplāksnēm.
2. Vidējā bļodā izkāšiet kopā miltus, cepamo sodu, cepamo pulveri, sāli, kanēli, muskatriekstu un ingveru.
3. Lielākā bāzē savienojiet olas, pumpuru biezeni, augu eļļu, kļavu sīrupu un vaniļas ekstraktu. Izmaisiet līdz iegūstat viendabīgu maisījumu.
4. Pievienojiet granulēto cukuru un brūno cukuru šķidrajos elementos un izkāšat, līdz tie ir pilnībā saplūduši.
5. Pakāpeniski pievienojiet sausās sastāvdaļas šķidrajiem sastāvdaļām, samaisot, līdz tie vienmērīgi sajaukas. Nedaudz pārmiksējiet.
6. Līdzi sadaliet mīklu starp maiziņu kausiem, pildot katru aptuveni 3/4 pilnu.
7. Cepiet 20-25 minūtes, līdz maiziņā ievietotais kociņš ir tīrs.
8. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet maiziņām atdzesēties kausē 5 minūtes. Pēc tam pārnesiet uz metāla restiņu, lai tos atdzesētu pilnībā.

Pasniegšanas ieteikums:
Pasniedziet šīs maiziņas siltas ar sviestu galsēdī manni vai kārtu no papildu kļavu sīrupa, lai piešķirtu vēl mazliet saldu garšu. Tās arī labi salasās, padarot tās ideālas, lai paņemtu līdzi uz ceļa brokastīm. Izbaudiet!