Garšīgs Ķiploku Aromāts Itāļu Desas un Spinātu Pasta ēdiens
Šis sabains un garšīgais pastas ēdiens apvieno Itāļu desas, ķiploku un spinātu bagātīgās garšas, lai radītu apmierinošu un mērci dzemdinošu ēdienu. Garā desa tiek pagatavota līdz pilnībai, un svaigie spināti pievieno gan krāsu, gan uzturvērtības. Ēdiens ir savienots ar krēmīgu ķiploku aromatizētu mērci, padarot to par daudzpusīgu un priecīgu izvēli jebkuram vakariņu galdam. Ideāli piemērots gan mājas ģimenes vakariņām, gan elegantiem randiņiem.
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa Itāļu desa (maiga vai pikanta, atkarībā no gaumes)
- 10 oz svaigi spināti, nomazgāti un aptuveni sagriezti
- 4 ķiploka daiviņas, sagrieztas
- 1 vidēji liela sīpola, smalki sagriezta
- 12 oz pasta (fetučini, penne vai pēc izvēles)
- 1 tasīte smalki tīrā krējuma
- 1/2 tasīte rīvēta Parmesāna siera
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- Sāls un melnais pipars pēc garšas
- Sarkanās piparu pārslas (pēc izvēles, papildu pikantai garšai)
- Svaigais baziliks vai pētersīļi, sagriezti (pēc izvēles, garšas uzlabošanai)
Instrukcijas:
- Pagatavojiet pastu atbilstoši iepakojuma norādījumiem, līdz tā ir al dente. Nokāš un novietojiet malā.
- Lielā pannā uzkarsējiet olīveļļu vidējā karstumā. Pievienojiet sagriezto sīpolu un gatavojiet, līdz tas kļūst caurspīdīgs, apmēram 3-4 minūtes.
- Pievienojiet sagriezto ķiploku pannā un pārcepti vēl 1-2 minūtes, līdz tas kļūst aromātisks.
- Pievienojiet Itāļu desu, lauzot to ar karoti, kamēr gatavo. Gatavojiet, līdz desa ir nokarsējusies un pilnībā gatava, apmēram 8-10 minūtes. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sarkanās piparu pārslas, lai iegūtu vairāk pikanta garšas.
- Samaziniet karstumu uz zemu un ielejiet klāt smalki tīro krējumu. Samaisiet, pēc tam pievienojiet Parmesāna sieru. Turpiniet maisīt, līdz siers ir pilnībā izkusis un mērce ir krēmīga un gluda.
- Pievienojiet sagrieztos spinātus pannā. Gatavojiet vēl 2-3 minūtes, līdz spināti notvaicējas.
- Pievienojiet vārīto pastu pannā, sajaukšot to ar mērci.
- Pēc vēlēšanās pasniegtu uzklājot svaigi sagrieztu baziliku vai pētersīļus un uzreiz pasniedziet.
<li{ Garšu mērci pēc garšas ar sāli un melno piparu. Ja mērce ir pārāk bieza, varat pievienot nedaudz pasta ūdens, lai iegūtu vēlamo konsistenci.
Iesakām baudīt šo garšīgo Ķiploku Aromāta Itāļu Desas un Spinātu Pasta Delikatesi ar piegādātu salāti un glāzi jūsu iecienīta vīna pilnvērtīgai maltītei.
The source of the article is from the blog publicsectortravel.org.uk