Grilētas Briseles kāposti ar bekoni un balzamiko glazūru: kraukšķīgs un garšīgs garsenu gatavs ēdiens ideāli piemērots jebkuram ēdienam
Šie grilētie Briseles kāposti ir garšīgs un veselīgs garsenu gatavs ēdiens, kas tiek pacelts jaunās garšas augstumos ar spraigā bekona pievienošanu un saldās un skābās balzamiko glazūras pieskaņošanu. Ideāls jebkuram ēdienam, šis ēdiens apvieno Briseles kāpostus ar bekona dūmu un balzamiko etiķa bagātību.
### Sastāvdaļas:
– **1 mārciņa** Briseles kāposti, sagriezti pa pusēm
– **4 šķēles** bekonu, sagriezts
– **2 ēdamkarotes** olīveļļas
– **Sāls un pipari** pēc garšas
– **1/4 glāzes** balzamiko etiķa
– **1 ēdamkarote** medus
### Instrukcijas:
1. **Uzkarsējiet** savu cepeškrāsni līdz **400°F (200°C)**.
2. **Izkārtojiet** sagrieztos Briseles kāpostus un sagriezto bekonu uz cepešlaukuma.
3. **Apspraudiet** olīveļļu pār Briseles kāpostiem un bekonu, tad **pasisoņājiet** ar sāli un pipariem.
4. **Sajauciet** visu kopā uz cepešlaukuma, lai nodrošinātu, ka Briseles kāposti vienmērīgi pārklājami ar eļļu un garšvielām.
5. **Cept** iepriekš uzkarsētajā cepeškrāsnī **25-30 minūtes**, vai līdz Briseles kāposti ir zeltaini brūni un kraukšķīgi, un bekonam ir izcepties cauri.
6. Kamēr Briseles kāposti un bekonis cepas, **sagatavojiet** balzamiko glazūru, sajaucot balzamiko etiķi un medu nelielā katlā uz vidēja karstuma.
7. **Vāriet** maisījumu, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir samazinājies pusē un ir ieguvis sīrupveida konsistenci, aptuveni **5-7 minūtes**.
8. **Izņemiet** Briseles kāpostus un bekonu no cepeškrāsns un **pārliet** balzamiko glazūru virsū.
9. **Sajauciet**, lai pārklātu Briseles kāpostus un bekonu ar glazūru, tad **uzreiz pasniegiet**.
Šis ēdiens ne tikai ir ātrs un viegli sagatavojams, bet arī pilns ar garšām un tekstūrām, kas papildinās dažādus galvenos ēdienus. Labu apetīti!
The source of the article is from the blog aovotice.cz