Balzamiko zemenēdžu ievārījums pārklāts vistas šķiņķis.

Balsamiko zemenes ievārījuma pārklāta vistas fileja

“`html

Šī skābā un saldā balsamiko zemenes ievārījuma pārklātā vistas fileja ir izsmalcināts garšas maisījums, lielisks gan ģimenes vakariņu galdu rotājums, gan speciālai dienai. Pārklājums, izgatavots no garšīga zemeņu ievārījuma un bagātīgā balsamiko etiķa, papildina sulīgo, mīksto vistu. Kopā ar iecienītajām pusdienām šis ēdiens noteikti iepriecinās jūs un jūsu viesus.

Produkti:

• 4 vistas filejas bez kaula un ādas
• 1/2 glāze zemeņu ievārījuma
• 1/4 glāze balsamiko etiķa
• 2 ķiploku daiviņas, sagrieztas
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• Sāls un pipari pēc garšas
• Svaigas bazilikas lapas apdarei

Instrukcijas:

1. ###Pārklājuma sagatavošana###: Nelielā katlā savienojiet zemenes ievārījumu un balsamiko etiķi vidējā karstumā. Rūpīgi maisiet, līdz ievārījums izkus un maisījums kļūst viendabīgs. Pievienojiet sagrieztos ķiplokus un vāriet apmēram 5 minūtes, lai garšas saplūstu. Noņemiet no uguns un novietojiet malā.
2. ###Vistas sagatavošana###: Iesildiet cepeškrāsni līdz 375°F (190°C). Pasniedziet vistas filejas ar sāli un pipari abās pusēs. Uzsildiet olīveļļu lielā cepešgrāmatā, kas var ietilpt arī cepeškrāsnī, vidējā karstumā.
3. ###Vistas apcept###: Pievienojiet vistas filejas cepeškrāsnī un cept tās 4-5 minūtes no katras puses, līdz tās ir ieguvušas zeltainu nokrāsu. Vistas apcešana seko nozīmē palīdz fiksēt sulu un pievieno papildu garšas slāni.
4. ###Vistas pārklāšana###: Izņemiet cepeškrāsni no karstuma un ar karoti izklājiet balsamiko zemenes pārklājumu uz vistas filejām, nodrošinot, ka tie ir vienmērīgi pārklāti.
5. ###Cepešana###: Pārvietojiet cepeškrāsni uz iepriekš sasildītu cepeškrāsni un ceptiet 20-25 minūtes, līdz vista ir pabeigta (iekšējā temperatūra jāsasniedz 165°F vai 74°C).
6. ###Pasniegšana###: Kad vistas ir gatavas, izņemiet tās no cepeškrāsns un ļaujiet tām atpūsties dažas minūtes. Apdārzējiet ar svaigām bazilikas lapām. Pasniedziet karstu ar izvēlētajām pusdienām, piemēram, ceptiem dārzeņiem vai svaigu salātu.

Iedvesmojieties no jūsu garšīgās balsamiko zemenes ievārījuma pārklātās vistas filejas!
“`html