Bagātie un riekstošie mandeļu dzērveņu grauzdiņi
“`html
Šis burvīgais uzkodas ēdiens apvieno saldos un skābo dzērveņu garšu ar mandeļu bagātību, kas vissaketināti veselīgā un apmierinošā grauzdiņā. Šie grauzdiņi ir ideāli gan brokastīs ceļā, gan pēcpusdienas enerģijas lādēšanai; tie ir viegli pagatavojami un pilni ar barības vielām.
Sastāvdaļas:
– 2 glāzes vecmodīgu auzu pārslu
– 1 glāze mandeles, sagrieztas
– 1/2 glāzes žāvētu dzērveņu
– 1/4 glāzes medus
– 1/4 glāzes kokosriekstu eļļas
– 1/4 glāzes brūnā cukura
– 1/2 tējk. vaniļas ekstrakta
– 1/4 tējk. sāls
– 1/2 tējk. maltas kanēļa
Gatavošanas instrukcijas:
1. **Uzkarsējiet** cepeškrāsni līdz 350°F (175°C). Ieklājiet 8 collu kvadrātveida cepamo trauku ar cepamo papīru, atstājot papīru virsmales, lai vēlāk viegli varētu izņemt to.
2. **Maisiet** kopā auzu pārslas un sagrieztās mandeles uz cepešpannas. Pagaršojiet tos uzkarsētajā cepeškrāsnī aptuveni 10 minūtes, pusceļā samaisot, līdz tie viegli iekarsējas un smaržo. Izņemiet no cepeškrāsns un atstājiet nedaudz atdzist.
3. **Nelielā katlā**, sajauciet medu, kokosriekstu eļļu un brūno cukuru. Vāriet vidēji lielas ugunsgrilles, pastāvīgi maisot, līdz masa ir gluda un cukurs izšķīst. Noņemiet no plīts, pievienojiet vaniļas ekstraktu, sāli un kanēli.
4. **Liela traukā**, apvienojiet pagarsētās auzu pārslas, mandeles un dzērvenes. Ielejiet siltu medus maisījumu pāri sausajām sastāvdaļām un labi samaisiet, nodrošinot, ka visas pārslas ir pilnībā apvalkotas.
5. **Pārnesiet** grauzdiņu maisījumu uz sagatavoto cepamo trauku. Izmantojiet cepamo papīru vai karotes aizmuguri, lai nospiestu maisījumu cieši iekšā traukā, veidojot vienmērīgu slāni.
6. **Ielieciet** ledusskapī vismaz 2 stundas, līdz maisījums ir pilnīgi cietējis un stingrs.
7. **Izvelciet** grauzdiņus no cepamo trauka, izmantojot virsmales, un novietojiet to uz dēšanas dēļa. Izmantojot asu nazi, sagrieziet tos plāksnēs pēc vēlamā izmēra.
8. **Uzglabājiet** grauzdiņus hermētiski noslēgtā traukā istabas temperatūrā līdz nedēļai vai ledusskapī līdz divām nedēļām.
Iedvesmojieties no savām mājās pagatavotiem bagātajiem un riekstošajiem mandeļu dzērveņu grauzdiņiem kā veselīgu un garšīgu uzkodu jebkurā brīdī!
“`
The source of the article is from the blog karacasanime.com.ve