Klasiskais pamazinātā liellopu gaļas burjoņas: Francijas komforts bļodā
Klasiskais Lēni Vārītais Liellopa Bourguignon: Komforts Francijas Bļodā Liellopa Bourguignon ir tradicionāls franču ēdiens, kas pārvērš lētās gaļas gabalus par maigu un sauso liellopu. Tas ir bagāti garšojis putns, kas lēni vārīts sarkano vīnu, aromātiskām garšaugiem, zemesnoturīgajām dārzeņiem un dūmu gaļu, padarot