Sveikas Avokadu Įdarytas Vištienos Krūtinėlis su Džiovintais Pomidorais ir Bazilikais
Šis skanus patiekalas sujungia avokado kremiškumą su džiovintų pomidorų sūraus skonio natomis ir šviežių bazilikų lapų švelnumu, viską įvyniojus į sultingus vištienos krūtinėlius. Tai puikus pasirinkimas ypatingai vakarienei ar paprastam savaitės vakaro skanėstui, suteikiantis sprogimą skonių kiekvienoje kramtytoje kūryboje. Sekite žemiau pateiktus žingsnius, kad paruoštumėte šį skonų pilną patiekalą:
Patiekia: 4
Paruošimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Ingridientai:
– 4 vištienos krūtinės be kaulų ir odos
– 1 prinokusią avokadą, išvalytą, išskustą ir supjaustytą kubeliais
– 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų džiovintų pomidorų
– 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų šviežių bazilikų lapų
– 1/2 puodelio plonai pjaustytų mocarelos sūrio
– 2 skiltelės česnako, smulkiai susmulkinto
– 1 arb. š. citrinos sulčių
– 1/2 arb. š. druskos
– 1/2 arb. š. juodosios pipirų
– 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
– Dantų lazdelės
Instrukcijos:
1. Įkaitinkite orkaitę:
Įkaitinkite orkaitę iki 375°F (190°C).
2. Patiekalo Įdarymas:
Vidutinėje dubenėlyje sumaišykite supjaustytą avokadą, džiovintus pomidorus, bazilikus, mocarelą, susmulkintą česnaką, citrinos sultis, druską ir juodąjį pipirą, kol viskas gerai susimaišys.
3. Paruoškite Vištienos Krūtinėles:
Naudojant aštrų peilį, įkirsti horizontalų plyšį per storiausią kiekvienos vištienos krūtinėlės dalį, kad atsirastų kišenė, būkite atsargus, kad nepersikirstumėte visiškai.
4. Įdaras Į Vištieną:
Kiekvienos vištienos krūtinėlės kišenėje įdėkite lygias avokado mišinio dalis. Naudojant dantų lazdeles, įsitikinkite, kad kraštai yra pritvirtinti ir įdaras lieka viduje.
5. Apkepkite Vištieną:
Apliekite alyvuogių aliejų dideliame orkaitėje saugomame keptuveje ant vidutinio aukščio ugnies. Įdarytas vištienos krūtinėles kepkite apie 3-4 minutes iš kiekvienos pusės, arba kol jos taps auksinės spalvos.
6. Kepkite Vištieną:
Perkelkite keptuvę į įkaitintą orkaitę ir kepkite 20-25 minutes arba kol vištiena iškepsis ir viduje pasieks 165°F (75°C) temperatūrą.
7. Patiekite:
Pašalinkite dantų lazdeles ir patiekite šiltą avokadu įdarytą vištienos krūtinę, papuoštą papildomais bazilikų lapais, jei norite.
Mėgaukitės skonių ir tekstūrų deriniu šiame avokadu įdarytame vištienos patiekale, tinkamame bet kokiai progai!