Sutartiniai česnakiniai žolelių bulvių pjaustytės: Skanus ir svelnus šoninis patiekalas

Plakantys česnakiniai žolelių bulvės: Minkštas ir skanus šoninis patiekalas

Plakantys česnakiniai žolelių bulvės yra žavingas ir grietinėlės šoninis patiekalas, kuris sujungia ramų bulvių skonį su galingais česnako ir šviežių žolelių skoniais. Šis patiekalas puikiai tinka prie įvairių pagrindinių patiekalų, nuo keptų mėsos patiekalų iki griluotų daržovių, ir tikrai sulauks pripažinimo tiek šeimos pietų metu, tiek šventiniuose susibūrimuose.

Ingridientai:
– 2 svarai rusų bulvių, nuluptų ir supjaustyti į gabalus
– 4 skiltelės česnako, nuluptos
– 1 puodelis riebios grietinės
– 4 šaukštai nesūdyto sviesto
– 1/4 puodelio grietinėlės
– 2 šaukštai šviežių šnibždėlių, smulkiai pjaustytų
– 2 šaukštai šviežių petražolių, smulkiai pjaustytų
– Druska ir pipirai, pagal skonį

Instrukcijos:
1. Užvirinkite Bulves ir Česnaką: Į didelį puodą dedami bulvių gabalėliai ir visiškai nuluptas česnakas. Užpilkite vandeniu, įpilkite gerą šaukštą druskos. Užvirkite per aukštą ugnį, tada sumažinkite ugnį ir virkite, kol bulvės bus labai minkštos, maždaug 15-20 minučių. Gerai nukoškite.
2. Įkaitinkite Grietinę ir Sviestą: Kol bulvės gaminsis, mažame puodelyje kaitinkite riebią grietinę ir sviestą mažai ugnimi, kol sviestas ištirps ir mišinys pabūgs.
3. Maišykite Bulves: Grąžinkite nukoštąsias bulves ir česnaką į puodą arba perkėlkite į didelį maišymo dubenį. Naudojant bulvių košėrę arba rankinį elektrinį maišytuvą, pradėkite maišyti bulves ir česnaką kartu. Lėtai pridedant šiltą grietinės ir sviesto mišinį, tęskite maišymą, kol bulvės taps minkštos ir grietinėlės.
4. Įterpkite Grietinę ir Žoleles: Įmaišykite grietinę, supjaustytas šnibždėles ir petražoles. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Tęskite plakti bulves, kol visi ingredientai bus gerai sumaišyti ir mišinys bus šviesus ir purus.
5. Patiekimas: Perkelkite plakantys česnakiniai žolelių bulvės į patiekimo dubenį. Dekoruokite papildomomis šviežiomis žolelėmis, jei norite. Patiekite šiltą.

Mėgaukitės šiuo skaniu ir aromatišku patiekalu su mėgstamu pagrindiniu patiekalu!