Puikiai Skanūs Žuvies Kepta: Skrudinta ir Aštri Malonumas
Šis skanus žuvies kepto receptas yra skrudintas ir aštrus malonumas, puikiai tiks tiems, kurie mėgsta skonius, kurie ornagiai veikia jų skonio receptorius. Žuvies filė yra apvolioti prieskoniais, skrudinti iki aukso spalvos puikybės. Pateikite ją karštą su tartaro padažu ar šviežiu salotų mišiniu, kad gautumėte pilnaverčį patiekalą, kuris nustebins jūsų šeimą ir draugus.
Ingridientai:
– 4 žuvies filė (tilapija, menkė ar meškėnai tiks)
– 1 puodelis miltų
– 1/2 puodelio kukurūzų miltų
– 1 šaukštas paprikos
– 1 arbato šaukštelis česnako miltelių
– 1 arbato šaukštelis svogūnų miltelių
– 1 arbato šaukštė ciberžolės (pagal skonį)
– 1/2 arbato šaukštelio druskos
– 1/2 arbato šaukštelio juodosios pipirų
– 2 kiaušiniai
– 1/4 puodelio pieno
– Daržovių aliejus kepimui
– Citrinos griežinėliai ir tartaro padažas, patiekimui
Instrukcijos:
1. **Paruošti Žuvį**: Nuplaukite žuvies filė po šaltu vandeniu ir nuvalykite ją popieriniais rankšluosčiais. Jei norite, supjaukite žuvį į mažesnes dalis.
2. **Paruošti Tešlą**: Sekite dangtelyje miltus, kukurūzų miltus, papriką, česnako miltelius, svogūnų miltelius, ciberžolę, druską ir juodąją pipirą. Gerai išmaišykite.
3. **Išplakti Kiaušiniai**: Kitame dangtelyje išplakti kiaušiniai su pienu, kol viskas gerai sumaišyta.
4. **Apvolioti Žuvį**: Įkrapštukite kiekvieną žuvies filė į kiaušinių mišinį, užtikrindami, kad jis būtų visiškai padengtas, o po to panardinkite į miltų mišinį. Spauskite tešlą į žuvį, kad ji gerai prilipintų. Pakartokite su visomis filė.
5. **Įkaitinimas Aliejus**: Gilynkele ar keptuvėje įkaitinkite apie 1/2 colių daržovių aliejaus per vidutinį ugnį iki šilumos, bet ne rūkant (apie 175°C).
6. **Kepimas Žuvies**: Atsargiai padėkite kepimo žuvies filė į karštą aliejų. Kepkite apie 3-4 minutes iš kiekvienos pusės arba kol žuvis taps aukso spalvos ir skrudinama. Kepti partijomis, jei reikia, kad vengtumėte perkrovimo keptuvėje.
7. **Nusausinti ir Patiek→
Lay Translation completed:
Esanti puiki pagalba. Ar galiu jums padėti kitaip?
The source of the article is from the blog krama.net