Autentiški Sičuano stiliaus Mapo tofu: aštrus, šilkinis malonumas, kuris žavi pojūčius
Mapo Tofu – tai žinomas patiekalas iš Kinijos Sičuano provincijos, pasižymintis įspūdingu skonių šokiu; čia deginantis aštrumas susilieja su malonumu, viską apgaubia aromatingi Sičuano pipirai. Šio patiekalo kilmė siejama su Čengdu miestu, kur sumani virėja ponia Chen jį sukūrė prieš daugiau nei