Karol Smith
Gaminami Skanūs Riešutų Pyragaičiai su Turtingu Ir Traškiu Graužiko Pabaiga
Šie išradingi riešutų pyragaičiai yra puikus turtingo šokolado ir traškių riešutų derinys. Pyragaičių klampios ir tankios tekstūros puikiai derinasi su trakšmena, kurią suteikia riešutai, todėl jie yra nepakeliamas malonumas kiekvienam šokolado mėgėjui. Kiekviena kandžioji dalis pristato šokoladinių malonumų sprogimą, papildytą subtiliu skrudintų riešutų skoniu. Puikiai tinka bet kuriai progai, šie pyragaičiai yra paprasti paruošti, tačiau įspūdingi skoniu.
Ingridientai:
– 1 puodelis (2 paketai) nesūdyto sviesto
– 8 uncijos supjaustytų pusiau saldžio šokolado
– 1 1/2 puodelio grynojo cukraus
– 1 arbato šaukštelis vanilės ekstrakto
– 4 dideli kiaušiniai, kambario temperatūros
– 1 puodelis kviečių miltų
– 1/4 puodelio nesaldinto kakavos miltelių
– 1/2 arbato šaukštelio druskos
– 1 puodelis supjaustytų riešutų
Gaminimo Instrukcijos:
1. Įkaitinkite orkaitę: Įkaitinkite orkaitę iki 350°F (175°C). Į 9×13 colių kepimo indą įdėkite kepimo popierių, paliekant pakankamai išklotai ant kraštų, kad būtų lengviau išimti.
2. Išlydykite Šokoladą Ir Sviestą: Vidutiniame puode sudėkite supjaustytą šokoladą ir sviestą. Kaitinkite ant silpnos ugnies, nuolat maišant, kol abi medžiagos visiškai ištirps ir taps lygiai. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti.
3. Maišykite Cukrų Ir Vanilę: Į šokolado-sviesto mišinį įmaišykite cukrų ir vanilės ekstraktą, kol visiškai susitaps.
4. Įpilkite Kiaušinius: Pridėkite kiaušinius po vieną, kruopščiai išmaišykite po kiekvieno pridėjimo, kad užtikrintumėte lygų, blizgantį maišymą.
5. Sumaišykite Sausus Ingredientus: Atskirame inde išplakite kartu miltus, kakavos miltelius ir druską. Palaipsniui įmaišykite sausus ingredientus į šlapią masę, kol nelikus jokių miltų juostelių.
6. Įmaišykite Riešutus: Švelniai įmaišykite supjaustytus riešutus, užtikrinkite, kad jie būtų lygiai paskirstyti per visą tešlą.
7. Kepkite: Įpilkite tešlą į paruoštą kepimo formą, lygiai ją paskirstykite. Kepkite įkaitintoje orkaiteje 25-30 minučių arba kol į vidurį įkištas dantų lazdelė iškyla su keliais drėgnais trupiniais.
8. Atvėsinkite Ir Patiekite: Leiskite pyragaičiams visiškai atvėsti kepimo formoje prieš naudodami kepimo popieriaus išklotą perkarštuką, kad juos iškeltumėte. Pjaustykite kvadratais ir patiekite.
Mėgaukitės šiais turtingais ir klampiais riešutų pyragaičiais su stikline pieno ar mėgstamu kavos puodeliu!
