„Sviestinių sviestinių keksiukai: galutinis paguoda sausainis
Šie sviestiniai sviestinių keksiukai yra tikra pamegdžiavystė, kurianti kreminį sviestinių skonį su šiek tiek saldumo. Jie tirpsta burnoje ir suteikia jums patogaus persigalvodis bet kuriose proginėse. Puikiai tinka potlakams, šeimos susibūrimams ar tiesiog skanioms užkandžiams namuose.
Ingridientai:
Sausainiams:
- 1 puodelis kremiško sviestinių sviestas
- 1 puodelis nesūdyto sviesto, minkšta
- 1 puodelis cukraus
- 1 puodelis rudųjų cukrų, pakuotas
- 2 dideli kiaušiniai
- 2 1/2 puodelių miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
Apytikslis viršus:
- 1 puodelis pusiau saldus šokolado lašelių
- 1/2 puodelio susmulkintų žemės riešutų (neprivaloma, norint gauti papildomo trupinio)
Instrukcijos:
- Iškaitinkite orkaitę iki 350 ° F (175 ° C).
- Dideliame maišymo inde išplakite kartu sviestinius sviestinus, sviestą, granuliuotąjį cukrų ir rudojo cukraus, kol mišinys taps putas ir lygus.
- Pridėkite kiaušinius po vieną, kruopščiai išmaišę po kiekvieno pridėjimo. Įmaišykite vanilės ekstraktą.
- Atskirame inde išmaišykite miltus, kepimo sodą ir druską.
- Palaipsniui pridėkite sausus ingredientus į šiuos ingredientus, maišydami, kol gerai išsitiesios.
- Formuokite tešlą į 1 colio kamuoliukus ir sudėkite juos maždaug 2 coliais atstumu ant kepimo popieriumi aptraukto kepimo skardos.
- Šiek tiek lyginkite kiekvieną kamuoliuką šakute, ant viršaus spaudžiamas kryžiaus raštas.
- Kepkite iš anksto pašildytoje orkaitėje 10-12 minutes arba kol kraštai šviesiai šviesiai rudi. Saugokite, kad perdaug nekepto, nes sausainiai tersis, kol atvės.
- Leiskite sausainiams atvėsti kepimo popieriuje 5 minutos prieš juos perkeldami į grotelę ir visiškai atvėsindami.
- Kai visiškai atvės, ištirpinkite šokolado lašelius mikrobangų saugioje dubenyje, maišydami kas 30 sekundžių iki lygaus.
- Lašykite ištirpusį šokoladą ant sausainių arba pamirkykite pusę kiekvieno sausainio į šokoladą. Pabarstykite susmulkintais riešutais, jei norite.
- Leiskite šokoladui sukietėti prieš patiekiant. Mėgaukitės savo sviestinių sviestinių keksais su stikline šalto pieno ar šiltu puodeliu kavos!
The source of the article is from the blog klikeri.rs