Galutinis česnakinio žolelių sviesto krevetės
Patirkite burnoje tirpantį junginį iš sultingų krevetės, glazūruotų turtingu česnako žolelių sviestu. Šis patiekalas užtikrina puikų skonių balansą, todėl jis yra ideali pasirinktis jūros gėrybių mėgėjams. Jis paprastas ir greitai paruošiamas, idealus tiek savaitgalio vakarienėms, tiek ypatingoms progoms.
Ingridientai:
- 1 svaras didelės krevetės, nulupytos ir nukeršytos
- 4 šaukštai nesūdyto sviesto
- 4 česnako skiltelės, smulkiai pjaustytos
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintos čiobrelio
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintos oregano
- 1 šaukštas šviežios petražolės, smulkiai pjaustytos
- 1 šaukštas citrinos sultys
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- Citrina karštai, kaip dekoracija
Instrukcijos:
- Dideliame keptuvėje ištirpinkite sviestą vidutiniu karštumu.
- Pridėkite smulkintą česnaką ir kepama, kol pasieks kvapą, bet nesubrūkstantį, apie 1 minutę.
- Įmaišykite čiobrelį ir oregano, kepama dar 30 sekundžių, kad išsiskirtų jų skoniai.
- Pridėkite vieną rūšį krevetės į keptuvę. Kepkite maždaug 2-3 minutes iš kiekvienos pusės, arba kol krevetės taps rožinės ir sklaidžios.
- Pasūdykite pagal skonį druska ir pipirais.
- Įmaišykite citrinos sultis ir apibarstykite šviežia petražole.
- Patiekite nedelsiant, papuošę citrinomis, jei to pageidaujate.
Mėgaukitės savo Galutinėmis česnakinio žolelių sviesto krevetėmis su kepurėlio duona arba ant plaučių ryžių lovų!
The source of the article is from the blog anexartiti.gr