Avokado ir fetos salotos su šviežiomis daržovėmis.

2024-08-17
Avocado and Feta Salad with Fresh Vegetables

Avokado ir fetos salotos su šviežiomis daržovėmis

Šios avokado ir fetos salotos su šviežiomis daržovėmis yra žaviausias kremo avokado, rūgšti fetos sūrio ir gyvausių šviežių daržovių mišinys. Jį lengva paruošti, maitiningas ir puikiai tinka lengvam pietums ar gaiviam šonui. Skoniai gražiai susilieja, o paprastas citrininis padažas pabrėžia ingredientų natūralų skonį.

Ingredientai

Salotoms:
– 2 brandūs avokadai, supjaustyti kubeliais
– 1 puodelis vyšninio pomidorų, supjaustyti per pusę
– 1 agurkas, supjaustytas kubeliais
– 1 raudona paprika, supjaustyta kubeliais
– 1/2 raudono svogūno, plonais griežinėliais supjaustytas
– 1/4 puodelio smulkintas fetos sūris
– 1/4 puodelio smulkintas šviežias petražolių

Citrininiam padažui:
– 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
– 2 šaukštai šviežai spaudžiamo citrinos sulčių
– 1 skiltelė česnako, smulkinta
– 1 arb. šaukštelis Dijono garstyčių
– Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas

1. Paruoškite daržoves: Pradėkite visus daržoves kruopščiai nuplaukdami. Supjaustykite avokadus, vyšninius pomidorus, agurką ir raudoną papriką kubeliais. Plonais griežinėliais supjaustykite raudoną svogūną ir smulkinkite petražoles.

2. Sudėkite salotų ingredientus: Dideliame salotų dubenyje sudėkite supjaustytus avokadus, vyšninius pomidorus, agurką, raudoną papriką ir raudoną svogūną. Pridėkite smulkintą fetos sūrį ir petražoles.

3. Paruoškite citrininį padažą: Smulkioje dubenyje arba stiklinėje indelyje sumaišykite alyvuogių aliejų, šviežai spaudžiamas citrinos sultis, smulkintą česnaką ir Dijono garstyčias. Paskaninkite druska ir pipirais. Jei naudojate indelį, tiesiog pridėkite visus ingredientus ir gerai suplakite.

4. Persukite salotas: Pilkite citrininį padažą ant salotų ir švelniai permaišykite, užtikrinant, kad visi ingredientai būtų aptraukti padažu. Būkite atsargūs, neplikykite avokadų permaišant.

5. Tiekiama iš karto: Šias salotas geriausiai patiekite tuojau pat. Patiekite jas iš karto, kaip gaivų lengvą pietų patiekalą ar šoninį patiekalą su mėgstamais pagrindiniais patiekalais.

Mėgaukitės šviežių skonių ir tekstūrų deriniu šioje avokado ir fetos salotose su šviežiomis daržovėmis!

Don't Miss

Delicious Zesty Marinated Ribeye Steak: A Flavor Explosion for Meat Lovers

Skani ir aštri marinuota jautienos išorinė kepsnio gabalėlių: skonio sprogimas mėsos mėgėjams.

Skanus ir pikantiškas marinuotas ribajas: skonio eksplozija mėsos mėgėjams Šis
Amazing Szechuan Vexil Concoction: A Fusion of Modern and Traditional Flavors

Puikus Szechuan Vexil mišinys: šiuolaikinių ir tradicinių skonių junginys

Nuostabi Szechuano Vexil Kokteilio Derinys: Modernių ir Tradicinių Skonių Sąjunga