John Washington
Švelnus Meliono, Mėtos ir Feta Sūrio Salotas
Šis atgaivinantis ir spalvingas vasaros patiekalas sujungia brandaus meliono saldumą su feta sūrio rūgštimi ir šviežios mėtos žievės dvelksmu. Puikus pasirinkimas piknikams, barbekjui ar lengvam užkandžiui. Tekstūros ir skoniai nuostabiai sudėjus, suteikiant malonų skonio pojūtį kiekviename kąsnio gabale.
Ingridientai:
– 4 puodeliai supjaustytų meliono gabalėlių
– 1/4 puodelio smulkintų šviežių mėtų lapų
– 1/2 puodelio sūrio feta, smulkintas
– 1/4 raudono svogūno, plonai supjaustytas
– 1 skystojo limono sultys
– 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
– Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimas:
1. Dideliame inde sudėkite meliono gabalus. Patikrinkite, kad gabalai būtų panašaus dydžio siekiant vienodumo.
2. Į indą įdėkite smulkintą feta sūrį, supjaustytas mėtų lapus ir plonai supjaustytą raudoną svogūną.
3. Smulkiai sumaišykite limono sultis, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus, kad išgautumėte padažą.
4. Pabarstykite padažu per meliono mišinį ir švelniai pamaišykite, kad visi ingredientai sujungtųsi be praplyštančių meliono kubelių.
5. Šaldykite salotas šaldytuve bent 30 minutes, kad skoniai sublėstų.
6. Patiekite vėsus, papuoštus papildomais mėtos lapais, sužadinsiantiems šviežią ir gyvąją prezentaciją.
Mėgaukitės šiomis Švelniais Meliono, Mėtos ir Feta Sūrio Salotomis kaip nuostabiu patiekalu atvėsti ir suteikti energijos vasaros dienoms!
