우아한 레몬 갈릭 쉬림프 스캉피
새로운, 즐거운 쉬림프 스캉피는 신선하고 즙이 흐르는 쉬림프, 향긋한 마늘, 상큼한 레몬, 그리고 화려한 파슬리가 조화로운 럭셔리한 블렌드로 유명한 이탈리아-아메리칸 요리입니다. 이 요리는 종종 파스타 위에 올려져 고소하고 부드러운 버터 소스를 흡수할 뿐만 아니라 건식한 빵과 함께 제공됩니다. 간단히 말해서, 이는 인상적이면서도 준비하기 쉽고 맛있는 식사입니다.
재료:
– 1 파운드 큰 쉬림프, 껍질 벗겨고 흰 줄 제거
– 3큰 술 소금 없는 버터
– 3큰 술 엑스트라 버진 올리브 오일
– 다진 마늘 4개
– 1/2 작은 술 레드페퍼 후루츠
– 소금과 후추, 맛에 맞게
– 1/2컵 건백색 와인
– 레몬 껍질 1개의
– 레몬 1개의 액체
– 다진 파슬리 1/4컵
– 12온스 린귀니 또는 스파게티
– 솜사탕 레몬, 장식용
요령:
1. 파스타 조리:
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