야생 참외와 호두 월도프 샐러드

야생 잭프루트와 호두 왈도프 샐러드

야생 잭프루트와 호두 왈도프 샐러드는 클래식 왈도프 샐러드에 상쾌하고 엑조틱한 변주를 준 요리입니다. 이 요리는 독특하고 열대적인 잭프루트의 맛과 바삭한 호두, 싱싱한 사과, 부드러운 드레싱이 결합되어 있습니다. 이는 짠맛과 단맛이 잘 어우러져 있어 어떤 식사에도 완벽한 전채나 사이드 디쉬로 즐기기에 좋습니다.

재료:

• 1컵 어린 잭프루트, 다진 상태로
• 1개 사과, 씨를 제거하고 다진 상태로
• 1대 샐러리, 얇게 슬라이스한 상태로
• 1/2컵 호두, 거칠게 다진 상태로
• 1/4컵 건포도
• 1/2컵 레드 포도, 반으로 썬 상태로
• 1/2컵 마요네즈
• 1/2컵 그리스 요거트
• 1큰 숟가락 레몬 주스
• 소금과 후추, 맛에 맞게
• 신선한 상추잎, 장식용

조리 방법:

1. 큰 볼에 다진 잭프루트, 다진 사과, 슬라이스한 샐러리, 호두, 건포도, 반으로 썬 레드 포도를 섞어주세요.
2. 다른 볼에서 마요네즈, 그리스 요거트, 레몬 주스, 소금, 후추를 부드럽게 섞어 부드럽고 잘 섞여지도록 해주세요.
3. 드레싱을 잭프루트 혼합물 위에 부어 고르게 섞어주세요.
4. 30분 이상 냉장고에 보관하여 맛을 잘 베어 가게 해주세요.
5. 신선한 상추잎 위에 샐러드를 담아주세요.

식사에 필요한 영양가 가득한 야생 잭프루트와 호두 왈도프 샐러드를 즐겨보세요!