베이컨 퀴슈 with 토마토와 허브 감칠맛

2024-07-26
Bacon Quiche with Tomato and Herb Infusion

토마토와 허브 향이 물씬 나는 베이컨 퀴셰

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이 진한 베이컨 퀴셰는 아침 식사, 브런치 또는 저녁 식사에 완벽한 맛있는 요리입니다. 연기 나는 베이컨의 풍미와 신선한 토마토, 향긋한 허브를 결합한 이 퀴셰는 당신의 모든 감각을 만족시키는 편안하고 맛있는 식사를 제공합니다.

재료:

  • 1개 미리 만들어진 파이 크러스트
  • 베이컨 6조각
  • 체리 토마토 1컵, 반으로 자름
  • 그리유르 치즈 갈은 것 1/2컵
  • 파르미전 치즈 갈은 것 1/2컵
  • 두유 초크림 1컵
  • 대략적인 대략 4개 우리가 작은 6개
  • 싱싱한 바질 1/4컵, 다진 것
  • 파슬리 1/4컵, 다진 것
  • 소금과 후추 약간

조리 방법:

  1. 오븐을 375°F (190°C)로 예열합니다.
  2. 파이 크러스트를 9인치 파이 그릇에 넣어 바닥과 옆면을 단단히 누르고 초과된 도우를 자릅니다.
  3. 프라이팬에 베이컨을 넣고 중불에서 바삭하게 익힙니다. 베이컨을 제거하고 종이 타월에 올리고 부수어 살짝 썰어 둡니다.
  4. 퀴쉬 푸딩을 일정하게 퍼서 베이컨을 살짝 퍼서 체리 토마토 반을 올립니다.
  5. 그리유르와 파르미전 치즈, 두유 초크림, 달걀, 다진 바질과 파슬리를 섞은 그릇에 소금과 후추로 맛을 낸다.
  6. 달걀 혼합물을 퀴쉬 푸딩에 붓습니다. 채우기가 고르게 분포되도록 샤프로 윗면을 평평하게 만듭니다.
  7. 사전에 예열된 오븐에 퀴쉬를 넣고 35-40분 동안 굽거나 속이 익고 윗부분이 황금색으로 익힙니다.
  8. 오븐에서 퀴쉬를 꺼내서 몇 분 식혀서 썰기 전에 식히십시오.

제공 제안:
온기가 나는지 식사와 함께 룸 온도에서 먹거나 완전한 식사를 위해 사이드 샐러드와 함께 제공합니다.
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