Seweryn Dominsky
베이컨, 꿀, 치즈가 들어간 호박스테이크: 맛있는 즐거움
이 베이컨, 꿀, 치즈가 들어간 호박스테이크 요리는 달콤하고 짭조름한 맛이 조화로운 완벽한 조합입니다. 촉촉한 닭가슴살에는 바삭한 베이컨, 뭉게뭉게 치즈, 그리고 약간의 꿀을 가득 채워 만든 맛있는 요리입니다. 이 레시피는 쉽게 만들 수 있으며 가족과 친구를 감탄시킬 요리를 제공합니다.
재료
닭가슴살용:
– 4조각 뼈없는 피부없는 닭가슴살
– 8조각 베이컨, 익혀서 부수어진 것
– 1컵 치즈 굴림
– 2큰 숟가락 꿀
– 소금과 후추 약간
– 2큰 숟가락 올리브 오일
마리네이드용:
– 1/4컵 올리브 오일
– 1/4컵 꿀
– 다진 마늘 3쪽
– 2큰 숟가락 간장
– 1작은 숟가락 연유 피우
– 1/2작은 숟가락 후추
요리법
1. 마리네이드 준비하기:
중간 볼에 1/4컵 올리브 오일, 1/4컵 꿀, 다진 마늘, 간장, 연유 피우, 후추를 섞어주세요.
2. 닭가슴살을 마리네이드하기:
닭가슴살을 반투명한 비닐백에 넣어주세요. 마리네이드를 닭 위에 부어 비닐백을 밀봉하고 최소 1시간 동안 냉장고에 보관하거나 가장 좋은 결과를 위해 하룻밤 동안 보관하세요.
3. 오븐 예열하기:
오븐을 375°F (190°C)로 예열하세요.
4. 내용물 준비하기:
작은 그릇에 부수어진 베이컨, 치즈 굴림, 그리고 2큰 숟가락의 꿀을 섞어주세요.
5. 닭가슴살 내용물을 채우기:
닭가슴살을 마리네이드 속에서 꺼내서 키친타월로 닦아주세요. 각 닭가슴살 측면에 수평으로 길게 채널을 만들어 주머니 모양을 만들어 주세요. 각 주머니에 베이컨, 치즈, 꿀 혼합물을 채워주세요. 필요하다면 치명을 사용하여 개구부분을 고정하세요.
6. 닭가슴살을 구울 준비하기:
오븐에 사용 가능한 스키렛에 2큰 숟가락의 올리브 오일을 중불에서 데워주세요. 닭가슴살에 소금과 후추를 뿌려주세요. 닭을 스키렛에 넣고 금밤색이 되도록 각 2-3분간씩 구워주세요.
7. 닭가슴살 구워내기:
스키렛을 예열된 오븐으로 옮기고 20-25분간 구워주세요. 닭이 익고 내부 온도가 165°F (74°C)에 달할 때까지 구워주세요.
8. 잠시 식혀서 제공하기:
오븐에서 닭을 꺼내놓고 5분간 식혀서 내부를 고이록 도와주세요.
선호하는 로스티드 야채, 감자매쉬, 또는 간단한 그린 샐러드와 함께 즐거운 베이컨, 꿀, 치즈가 들어간 호박스테이크를 즐겨보세요.
