Mariusz Lewandowski
바나나 브레드: 달콤하고 촉촉한 클래식한 베이크트리트
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바나나 브레드는 다채롭고 가루 모양의 빵으로 만들어진 달콤하고 촉촉한 케이크 같은 빵으로 성취감 넘치고 사랑받는 클래식입니다. 아침식사, 간식 또는 디저트로 완벽하며 다재다능하고 쉽게 만들 수 있는 이 특별한 간식은 대중들에게 인기가 많습니다. 아래에 소개된 간단하면서도 맛있는 바나나 브레드 레시피는 편안한 아로마로 부엌을 가득 채우고 입맛을 사로잡을 것입니다.
재료:
– 2~3개의 숙성 바나나, 으깬 것
– 1/3컵 녹인 버터
– 티스푼 베이킹 소다
– 소금 약간
– 3/4컵 설탕
– 큰 계란, 휘핑한 것
– 티스푼 바닐라 추출물
– 1 1/2컵 밀가루
요령:
1. 오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 4×8인치 빵 틀에 버터를 바른다.
2. 크기가 동일한 그릇에 숙성 바나나를 포크로 으깬다. 으깬 바나나에 녹인 버터를 섞는다.
3. 베이킹 소다와 소금을 섞는다. 설탕, 휘핑한 계란, 바닐라 추출물을 섞는다.
4. 마지막으로 밀가루를 넣고 겉보기에만 섞는다.
5. 준비한 빵 틀에 반죽을 부어 넣는다.
6. 50~60분간 굽거나 끝까지 꽂은 이빨이 깨끗하게 나올 때까지 굽는다.
7. 오븐에서 꺼내 바나나 브레드를 팬에서 약간 식힌 후 전부 식혀진 후 나눌 수 있는 와이어 랙에 옮긴다.
단순하게, 버터를 발라 또는 좋아하는 스프레드와 함께 맛있는 집에서 만든 바나나 브레드를 즐기세요!
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