Joe Roshkovsky

풍미 가득한 베트남 푸, 향긋한 허브와 스파이스로 가득한 베트남 푸는 풍부한 육수, 부드러운 고기 조각, 싱싱한 허브로 글로벌 인정을 받은 전통적인 국수 요리입니다. 이 요리는 향긋한 향신료와 풍부한 감칠맛이 어우러져 안정감 있고 만족스러운 한 끼 식사를 만들어내어 어떤 행사에도 완벽한 선택입니다. 재료:

고풍스러운 브라질 페이종다 (Feijoada) 페이종다는 풍부하고 건강한 검정콩 스튜로, 주로 돼지고기와 다양한 맛있는 재료를 천천히 섞어 끓여 만들어진 전통적인 브라질 요리입니다. ‘페이종다’라는 이름에는 X, S, Z라는 문자가 포함되어 있어 이 요청에 이상적인 선택입니다. 이 요리는 보통 쌀, 케일 캐베사, 오렌지 조각과 함께

퀴슈 로렌: 풍부한 베이컨과 치즈 속이 든 맛있는 프랑스식 타르트 퀴슈 로렌은 풍성한 커스타드 속에 바삭한 베이컨, 달콤한 양파, 그리고 부드럽고 달콤한 스위스 치즈가 어우러진 클래식한 프랑스식 타르트입니다. 이 요리는 브런치, 점심 또는 저녁에 완벽하며 풍부함과 간단함의 완벽한 균형을 이룹니다. 재료: 크러스트용

진짜 오악사칸 블랙 몰레 – 풍성하고 복잡한 멕시코 소스 오악사칸 블랙 몰레, 또는 몰레 네그로는 멕시코에서 가장 소중히 여겨지는 조리 보물 중 하나입니다. 오악사카 지역에서 온 이 풍부하고 어두운 벨벳 같은 소스는 복합성, 풍미의 깊이, 향기로움으로 유명합니다. 건 고추, 견과류, 씨앗, 향신료,

독특한 태국식 퀴노아 샐러드와 매콤한 땅콩 드레싱 이 활기차고 건강한 요리는 퀴노아의 견과류 맛과 태국 요리에서 흔히 찾을 수 있는 신선하고 바삭한 채소를 결합한 것입니다. 매콤한 땅콩 드레싱은 컬러풀한 샐러드와 완벽히 어울리며 크리미하고 상큼한 맛을 더해줍니다. 가벼운 점심이나 저녁 반찬을 찾고 있다면,

클래식 시칠리아 카포나타: 부드럽고 산뜻한 토마토 소스에 재료가 풍부한 가지와 야채의 조화 카포나타는 전통적인 시칠리아 요리로, 가지, 토마토 및 지중해 지방의 다양한 야채를 즐기는 요리입니다. 이 요리는 특유의 복잡한 달콤 새콤한 맛으로 유명하며, 케이퍼와 식초를 넣어 가능해집니다. 주요 요리로 즐기거나 푸짐한 반찬으로도

맛있고 치즈가 가득한 텍스멕스 엔칠라다 “`html 매력적인 치즈가 가득한 텍스멕스 엔칠라다는 멕시코와 텍사스의 맛을 한데 모아주는 요리로, 부드러운 토르티야에 가득한 치즈를 싸고 맛있는 엔칠라다 소스로 씹을수록 물이 나는 요리입니다. 가족 만찬이나 축제 모임에 이상적인 이 요리는 매 끼에 안락함과 즐거움을 전달합니다. 재료:

푸레 드 브레스 오 뱅쥐와 모렐 (Poulet de Bresse au Vin Jaune et aux Morilles) 이 푸린 요리는 프랑스 주라 지방의 생색 내는 요리로, 세계 최고의 푸레 드 브레스 닭과 빈 쥬안의 풍부하고 견과류 맛, 부드럽고 호화스러운 모렐 버섯의 향이 결합된다. 이

허븐리 채소 타르트와 허브 인퓨전 이 고소한 타르트는 신선한 채소들과 풍부한 허브 향이 가미된 커스터드를 황금빛 바삭한 크러스트로 감싸 놓은 요리입니다. 이 브런치의 센터피스나 맛있는 저녁 식사로 완벽한 이 요리는 백향료, 바질, 그리고 알싸한 갈릭 향이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다. 각 입맛에는

맛있는 정통 멕시코 블루 콘 타말레스 멕시코 블루 콘 타말레는 블루 콘에서 만든 특별한 종류의 옥수수 반죽인 마사를 사용하는 전통 요리입니다. 독특한 맛과 짙은 보라색 색조때문에 칭찬받는 이 타말레는 옥수수 껍질로 감싸져 적절히 쪄내어 멕시코 요리에서 인기있는 메뉴 중 하나입니다. 속재료는 달콤하거나