맛있는 아몬드-데이트 에너지 바: 건강한 노베이크 스낵
맛있는 아몬드-데이트 에너지 바는 건강하고 맛있는 간식을 찾는 사람들에게 안성맞춤입니다. 날짜와 아몬드의 자연스러운 달콤함과 바삭함이 가득한 이 바는 맛뿐만 아니라 빠른 에너지 공급도 제공합니다. 조리 없이 간단히 만들 수 있어 바쁜 일정에 이상적이며, 점심 도시락에도 좋은 추가물입니다.
재료:
- 1컵 씨 없는 날짜
- 1컵 아몬드
- 1/2컵 굽은 귀리
- 1/4컵 설탕이 없는 코코넛 조각
- 2큰 숟가락 씨아 씨드
- 1/4컵 아몬드 버터
- 2큰 숟가락 꿀 또는 메이플 시럽
- 1작은 숟가락 바닐라 추출물
- 소금 한 꼬집
조리 방법:
- 식용 프로세서에 씨 없는 날짜와 아몬드를 넣고 가는 틀에 잘게 다진다.
- 식용 프로세서에 굽은 귀리, 설탕이 없는 코코넛 조각, 씨아 씨드를 넣고 몇 번 더 갈아서 고른 혼합물을 만든다.
- 작은 냄비에 아몬드 버터와 꿀(또는 메이플 시럽)을 낮은 불에서 섞어 부드럽고 잘 섞인 것을 확인할 때까지 섞는다.
- 냄비를 불에서 내리고 바닐라 추출물과 소금 한 꼬집을 추가한 후 섞어준다.
- 건조한 재료를 넣은 식용 프로세서에 아몬드 버터 혼합물을 부었을 때 모든 것이 잘 섞이고 끈적한 반죽이 형성될 때까지 간다.
- 사각 베이킹 팬에 양념 종이를 깔고 혼합물을 팬에 옮겨 꼼꼼히 압축하여 고르게 눌러준다.
- 혼합물을 1시간 이상 냉장고에 넣어 굳도록 한다.
- 고정된 후 혼합물을 팬에서 꺼내어 바 혹은 정사각형 모양으로 자른다.
- 에너지 바를 냉장고에 보관용기에 넣어 최대 1주일 동안 보관한다.
빠르고 영양가 있는 간식이 필요할 때 맛있는 아몬드-데이트 에너지 바를 즐기세요!