파르미지아 마늘 구운 그린 빈즈

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파르미지아 마늘 피클집 로스티드 그린빈

이 영양가 있는 맛있는 사이드 디시를 즐기세요. 파르미지아 치즈와 마늘의 감미로운 맛과 상쾌한 그린빈의 씹는 맛이 어우러진 요리입니다. 어떤 식사에도 잘 어울리며 빠르고 쉽게 만들 수 있는 건강한 선택입니다.

재료:
– 1 파운드 신선한 그린빈, 줄기 제거
– 올리브 오일 2큰술
– 다진 마늘 3쪽
– 신선한 파르미지아 치즈 1/4컵
– 소금과 후추
– 레몬 껍질 (선택 사항)

요리법:
1. 오븐 예열: 220°C(425°F)로 예열합니다.
2. 그린빈 준비: 그린빈을 헹궈 준 뒤 줄기를 제거합니다.
3. 양념 넣기: 큰 볼에 그린빈, 올리브 오일, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 굽니다.
4. 베이킹 시트에 배치: 베이킹 시트에 바삭한 종이나 적당히 발라넣은 종이 위에 양념 칠한 그린빈을 고르게 펼쳐놓습니다.
5. 오븐에서 로스팅: 예열된 오븐에서 15~20분 동안 구워줍니다. 중간에 한 번 젓어 가며 빤하고 약간 탄 부분이 보일 때까지 로스팅합니다.
6. 파르미지아 치즈 넣기: 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내서 따뜻한 그린빈 위에 신선한 파르미지아 치즈를 뿌립니다. 치즈가 녹고 금빛이 돌 때까지 2~3분 더 구웁니다.
7. 선택 – 레몬 껍질 추가: 상쾌함을 더하고 싶다면 그린빈 위에 조금의 레몬 껍질을 뿌려줍니다.
8. 즉시 섭취: 주요 요리를 완벽하게 보조할 수 있는 사이드 디쉬로 뜨거운 파르미지아 마늘 로스티드 그린빈을 즐겨보세요.