Joe Roshkovsky
기쁨 가득한 양키 누들 딜라이트
기쁨 가득한 양키 누들 딜라이트는 연한 달걀 누들, 짭짤한 그라운드 비프, 풍부한 버섯 크림 수프를 조화롭게 섞은 안성맞춤이고 맛있는 캐서롤 요리입니다. 이 건강하고 푸짐한 식사는 녹인 체다 치즈로 마감되어, 가족 식사나 소풍에 적합한 완벽한 요리입니다. 준비하기 쉽고 모든 연령층을 만족시킬 것입니다.
재료:
– 12 oz. 달걀 누들
– 1 lb. 그라운드 비프
– 1개의 중간 크기 양파, 잘게 다진 것
– 다진 마늘 2쪽
– 크림 버섯 수프 1캔 (10.5 oz.)
– 사워 크림 1컵
– 갈은 체다 치즈 2컵
– 소금과 후추 약간
– 올리브 오일 2큰 숟가락
– 솜사탕처럼 잘게 다진 신선한 파슬리 1/4컵 (장식용 선택 사항)
조리 방법:
1. 오븐을 350°F (175°C)로 예열합니다.
2. 달걀 누들을 알덴테 상태가 될 때까지 패키지 지시에 따라 요리합니다. 물기를 제거하고 옆에 놓습니다.
3. 대형 프라이팬에 올리브 오일을 중간 불에서 데웁니다. 다진 양파와 다진 마늘을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
4. 프라이팬에 그라운드 비프를 넣고 요리줄기로 가볍게 부순 후 소금과 후추로 양념합니다. 비프가 갈색이 되고 요리가 익을 때까지 약 5-7분 정도 조리합니다.
5. 크림 버섯 스프와 사워 크림을 넣어 잘 섞을 때까지 볶습니다. 혼합물이 2-3분 동안 끓게 합니다.
6. 조리된 달걀 누들을 프라이팬에 넣고 부드럽게 흔들어 비프와 소스 혼합물로 누들을 입힙니다.
7. 기름이 바른 9×13인치 베이킹 접시로 누들 혼합물을 옮깁니다. 접시 안에서 혼합물을 고르게 펴줍니다.
8. 누들 혼합물 위에 갈은 체다 치즈를 고루 뿌립니다.
9. 예열된 오븐에서 20-25분 동안 구웁니다. 치즈가 녹고 걸리면 오븐에서 꺼냅니다.
10. 오븐에서 꺼내 식힌 후 서빙합니다. 원할 경우 세밀하게 다진 신선한 파슬리로 장식합니다.
기쁨 가득한 양키 누들 딜라이트를 테이블에 기쁨을 안겨주는 위안으로 즐기세요!
