Mariusz Lewandowski
매콤한 파인애플 치킨 타코 – 상큼하고 달콤하며 매운 맛이 어우러진 즐거움
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열대과일의 달콤함과 매운 맛이 완벽하게 어우러진 화사한 매콤한 파인애플 치킨 타코를 즐겨보세요. 신선한 파인애플 조각과 향신료로 양념한 치킨이 만나 매력적인 맛을 만들어내며, 온기 가득한 토르티야에 싸여 제공됩니다. 빠른 주중 저녁 식사나 활기찬 집합 속에서 먹기에 이 타코는 더 먹고 싶을 정도로 만족스럽습니다.
재료:
- 올리브 오일 2 큰 숟가락
- 닭가슴살 1 파운드, 다진 것
- 소금과 후추, 맛에 맞게
- 마늘 가루 1 작은 숫가락
- 파프리카 1 작은 숫가락
- 칠리 파우더 1/2 작은 숫가락
- 신선한 파인애플 1컵, 다진 것
- 적 양파 1/4컵, 잘게 다진 것
- 할라피뇨 1개, 다진 것(매운맛을 원할 경우 추가)
- 신선한 고수 1/4컵, 다진 것
- 라임 쥬스 1개 분량
- 타코 크기의 밀가루 토르티야
- 추가 토핑: 슬라이스 아보카도, 사워 크림, 양파와 치즈가루, 사사당
조리 방법:
- 대형 프라이팬에 올리브 오일을 중불에 센 데 데워주세요.
- 다진 닭가슴살을 프라이팬에 넣고, 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카, 칠리 파우더로 양념합니다. 닭이 황금색으로 익고 익히 7-10분 정도 요리합니다.
- 닭을 조리하는 동안 파인애플 살사를 준비합니다. 중간 크기의 그릇에 파인애플, 적 양파, 할라피뇨, 고수, 라임 쥬스를 섞어 잘 섞어 짠 맛이 필요하다면 소금을 조금 넣어주세요.
- 토르티야를 30초씩 가열 팬에 중불에서 1면당 또는 데워질 때까지 반씩 데워주세요.
- 조리된 닭을 각 토르티야위에 올려 구성하고, 파인애플 살사와 슬라이스 아보카도, 사워 크림, 양파와 치즈가루, 사사당 등 추가적으로 원하는 토핑을 올려주세요.
- 즉시 제공하여 맛있게 매콤한 파인애플 치킨 타코를 즐겨보세요!
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