풍미 넘치는 허브 가득한 닭가슴살

풍미 가득한 허브 가득 닭가슴살

이 맛있는 요리는 싱싱한 허브, 마늘, 그리고 레몬 껍질로 만든 맛난 혼합물로 가득한 연한 닭가슴살을 특징으로 합니다. 허브 속재료는 닭에 풍미를 더해 특별한 저녁 식사의 완벽한 선택이 됩니다. 구운 채소나 신선한 샐러드와 함께 내놔 완벽한 식사를 완성하세요.

재료:
– 4개의 뼈 없는 피부 없는 닭가슴살
– 1컵 싱싱한 시금치, 다져짐
– 1/4컵 싱싱한 바질, 다져짐
– 1/4컵 싱싱한 파슬리, 다져짐
– 1/4컵 갈은 파르미산 치즈
– 다진 마늘 2쪽
– 레몬 껍질
– 소금과 후추 맛에 맞게
– 올리브 오일 2큰 술
– 이빨 꼬지나 부엌 끈

조리 방법:
1. 오븐을 375°F (190°C)로 예열합니다.
2. 중간 사이즈의 볼에 시금치, 바질, 파슬리, 파르미산 치즈, 다진 마늘, 레몬 껍질을 섞습니다. 맛에 맞게 소금과 후추로 조미합니다.
3. 닭가슴살을 깨끗한 작업 대면에 올려놓습니다. 날카로운 칼을 사용하여 각 닭가슴살을 수평으로 썰어 속을 만드는데, 전부 다 자를 필요가 없도록 주의하세요.
4. 허브 혼합물로 각 닭가슴살을 속이며, 필요한 경우 이빨 꼬지나 부엌 끈으로 구멍을 고정합니다.
5. 큰 오븐용 프라이팬에 중불로 올리브 오일을 달궈둡니다. 닭가슴살을 넣어 약 3-4분씩 각 면에 노르게 익힙니다.
6. 프라이팬을 예열한 오븐으로 옮겨 20-25분간 구워, 닭이 익고 내부 온도가 165°F (75°C)에 도달할 때까지 조리합니다.
7. 오븐에서 닭을 꺼내어 서먹혀서 내놓습니다.

제공 제안: 허브 가득 닭가슴살을 구운 채소, 감자말랭이, 또는 상큼한 정원 샐러드와 함께 제공해보세요. 맛있게 즐기세요!