Mariusz Lewandowski
バターチキンと野菜のキャセロール：ハートウォーミングで贅沢なクラシック
このバターチキンと野菜のキャセロールは、やわらかい鶏肉、サクサクの野菜、濃厚でクリーミーなソースが絶妙に組み合わさった、美味しくハートウォーミングな食事です。家族の夕食や持ち寄りパーティーに最適で、この料理はみんなのお気に入りになること間違いなしです。ジューシーな鶏肉、新鮮な野菜、バターたっぷりの焼き上げたトッピングの組み合わせで、満足感のある至福のひとときをお楽しみいただけます。
材料:
キャセロールには:
– 2カップの鶏肉、ほぐすか角切り
– にんじん、エンドウ豆、インゲン豆、とうもろこしなどの混合野菜 2カップ
– チキンスープ缶（10.5オンス）
– サワークリーム 1/2カップ
– 牛乳 1/4カップ
– 塩 小さじ1/2
– 黒コショウ 小さじ1/4
– にんにくパウダー 小さじ1/2
– 玉ねぎパウダー 小さじ1/4
トッピングには:
– バタークラッカー（リッツなど） 1カップ、砕いたもの
– しれっとしたチェダーチーズ 1/2カップ
– 溶かしたバター 1/4カップ
作り方:
1. オーブンを350°F（175°C）に予熱します。9×13インチのベーキングディッシュにバターを塗ります。
2. 大きなボウルに、ほぐした鶏肉、混合野菜、チキンスープ、サワークリーム、牛乳、塩、コショウ、にんにくパウダー、玉ねぎパウダーを混ぜ合わせます。よく組み合わせます。
3. 準備したベーキングディッシュに、この混合物を均等に広げます。
4. 中サイズのボウルに、砕いたバタークラッカー、しれっとしたチェダーチーズ、溶かしたバターを入れ、クラッカーが均等にコーティングされるまでよく混ぜます。
5. このクラッカーの混合物を、キャセロールの上に均等に振りかけます。
6. 予熱したオーブンで、トッピングがきつね色になり、キャセロールが泡立つまで、25〜30分焼きます。
7. オーブンから取り出し、数分間休ませた後にお召し上がりください。
このバターチキンと野菜のキャセロールは温かい状態でお楽しみいただくと最高で、新鮮なサラダやかりっとしたパンと一緒に素晴らしい組み合わせになります。
