トルコベーコンシーザーサラダとクリーミーなガーリックドレッシング

クリーミーガーリックドレッシングを添えたトルコベーコンシーザーサラダ

美味しいトルコベーコンと新鮮なロメインレタス、サクサクのクルトン、さらにフレッシュにすりおろしたパルメザンチーズを組み合わせた一品。クリーミーなガーリックシーザードレッシングで和えたこの料理は、軽いランチや満足のいく前菜に最適です。大胆な味わいとバランスのとれた食感、栄養が一体となった逸品です。

材料 ###

# サラダ ####
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• 4カップ ロメインレタスのみじん切り
• 6枚 トルコベーコン、調理して砕いたもの
• 1/2カップ すりおろしたパルメザンチーズ
• 1カップ クルトン
• 1/4カップ チェリートマト、半分に切ったもの

# ドレッシング ####

• 1/2カップ マヨネーズ
• 1/4カップ すりおろしたパルメザンチーズ
• 2かけ にんにく、みじん切り
• 2大さじ レモン汁
• 1大さじ ディジョンマスタード
• 1小さじ ウスターソース
• 1/4カップ オリーブオイル
• 塩、コショウ、お好みで

調理手順 ###

1. 大きなサラダボウルに、みじん切りにしたロメインレタス、トルコベーコン、パルメザンチーズ、クルトン、チェリートマトを入れます。

2. ドレッシングを作るために、マヨネーズ、すりおろしたパルメザン、みじん切りにしたにんにく、レモン汁、ディジョンマスタード、ウスターソース、オリーブオイルを中くらいのボウルでよく混ぜます。塩とコショウで味を調えます。

3. サラダにドレッシングをかけてよく混ぜ、全体に均等にドレッシングをまぶします。

4. すぐにサーブし、美味しいトルコベーコンシーザーサラダを楽しんでください！

このサラダは、パリッとしたパンや軽いスープと一緒に食べると最高です。