Karol Smith
クラシックBLTサンドイッチ：トーストしたパンの上に、ベーコン、レタス、トマトの時代を超えるブレンド
BLTサンドイッチは、サクサクのベーコン、新鮮なレタス、ジューシーなトマト、マヨネーズがトーストされた2枚のパンの間に挟まれた、米国の典型的な好物です。シンプルでありながら非常に満足感のあるこのサンドイッチは、ランチや軽いディナー、またはハーフィースナックに最適です。質感と風味のバランスが、BLTをサンドイッチ界で不朽のクラシックにしています。
材料: ###
サンドイッチ用:
– ベーコン8枚
– パンのスライス4枚（お好みで、サワードウや白パンが伝統的）
– 大きなトマト1個、スライス
– ロメインレタスの葉4枚
– マヨネーズ 大さじ4
– 塩、胡椒、お好みで（オプション）
手順: ###
1. ベーコンを調理:
– オーブンを400°F（200°C）に予熱します。
– オーブンシートにアルミホイルを敷き、その上にワイヤーラックを置きます。
– ベーコンスライスをワイヤーラックに一層に並べます。
– ベーコンがカリカリになるまで、15-20分焼きます。
– オーブンから取り出し、余分な脂を取り除くためにペーパータオルで軽く押さえます。
2. パンを準備:
– ベーコンを調理している間に、トースターでパンのスライスを焼きます。金色になるまで焼きます。
3. サンドイッチを組み立てる:
– トーストしたパンのスライスの片側に、大さじ1のマヨネーズを塗ります。
– 2枚のカリカリのベーコンを1つのパンスライスのマヨネーズの上に重ねます。
– ベーコンの上にトマトのスライスを一層に並べ、お好みで塩と胡椒を軽く振ります。
– トマトの上にロメインレタスの葉を数枚置きます。
– 残りのパンのスライスを上に重ね、マヨネーズを下にして組み合わせます。
4. 提供:
– サンドイッチを斜めに半分にカットしてすぐに提供します。
おいしいシンプルなBLTサンドイッチをお楽しみください。サワーなベーコン、サクサクのレタス、ジューシーなトマトが、完璧に焼かれたパンに収められたおいしいブレンドです！
