クラシック クリーミー チキン ディヴァン シュプリーム
チキン ディヴァンは、ニューヨーク市のディヴァン パリジェンヌ レストランにちなんで名付けられた、愛されるアメリカのキャセロールです。この美味しい料理は、やわらかい鶏肉、ブロッコリー、リッチでクリーミーなソースを組み合わせ、チーズとパン粉で覆ったサクサクした層が特徴です。簡単に調理できる完璧なコンフォートフードであり、家族のディナーや食事会でヒットすること間違いありません。
材料:
– 4カップの鶏むね肉（茹でてほぐす）
– 2カップの新鮮なブロッコリーの房
– 缶詰のクリームチキンスープ（10.5オンス）
– 1カップのサワークリーム
– 1/2カップのマヨネーズ
– 大さじ1のレモン汁
– 大さじ1のカレー粉（オプション）
– シュレッドチェダーチーズ1カップ
– すりおろしパルメザンチーズ1/2カップ
– パン粉1カップ
– 溶かしバター4大さじ
– 塩とコショウ（お好みで）
作り方:
1. オーブンを350°F（175°C）に予熱する。
2. ブロッコリーを2〜3分茹で、ちょうど柔らかくなるまで湯通しする。水気を切っておく。
3. 大きなボウルに、クリームチキンスープ、サワークリーム、マヨネーズ、レモン汁、およびカレー粉（使用する場合）を混ぜ合わせ、クリーミーなソースを作る。
4. ボウルにほぐした鶏肉と湯通ししたブロッコリーを加え、ソースで均等にコーティングする。塩とコショウで味を調える。
5. 準備した9×13インチのベーキングディッシュに混合物を移す。均等に広げる。
6. 別のボウルに、溶かしバター、パン粉、パルメザンチーズを混ぜ合わせ、サクサクしたトッピングを作る。
7. ベーキングディッシュ内の鶏肉の混合物に、シュレッドチェダーチーズを均等に振りかける。
8. パン粉の混合物をトップに均等に広げる。
9. 予熱したオーブンで25〜30分焼き、トップが金色になり、キャセロールが泡立つまで焼く。
10. 少し冷ましてから召し上がりください。
クラシック クリーミー チキン ディヴァン シュプリームは、ご飯や新鮮なサラダと一緒にお楽しみください！
The source of the article is from the blog smartphonemagazine.nl