John Washington
くるみリコッタラザニア：グルメで美味しいベジタリアンデライト
くるみリコッタラザニアは、リコッタチーズと細かく挽いたくるみを柔らかいラザニア麺の間に層にして、ハートフルなマリナラソースと溶けたモッツァレラチーズをトッピングした、絶品のベジタリアンキャセロール料理です。味と食感が満載のこのラザニアは、どんな場面にもぴったりの満足感あふれるエレガントなメインディッシュです。
材料:
– ラザニア麺 12枚
– リコッタチーズ 2カップ
– 細かく挽いたくるみ 1カップ
– しんくり刻んだモッツァレラチーズ 2カップ
– すりおろしパルメザンチーズ 1/2カップ
– マリナラソース 3カップ
– みじん切りバジル 1/2カップ
– にんにく（みじん切り） 2かけ
– 卵 1個
– 塩、こしょう 適量
– オリーブオイル 大さじ2
作り方:
1. オーブンを375°F (190°C)に予熱する。
2. ラザニア麺をパッケージの指示に従って調理する。湯をきっておく。
3. 中サイズのボウルにリコッタチーズ、挽いたくるみ、卵、にんにくとバジルを混ぜ合わせる。よく混ぜて塩とこしょうで味を調える。
4. 9×13インチの天板に薄くマリナラソースを敷く。
5. ソースの上にラザニア麺を並べる。
6. ラザニア麺にリコッタくるみ混合物を広げる。
7. 上からモッツァレラチーズを振る。
8. ソース、麺、リコッタくるみ混合物、モッツァレラチーズの層を繰り返し、すべての材料を使い切り、最後にマリナラソースの層で仕上げる。
9. トップにパルメザンチーズを振る。
10. アルミホイルで天板を覆い、25分焼く。
11. ホイルを取り、追加で15〜20分焼くか、チーズが泡立って金茶色になるまで焼く。
12. 提供する前にラザニアを10分間休ませる。
くるみリコッタラザニアをお楽しみください：味わい深くてハートフルなベジタリアン料理で、お客さまを感動させ、味蕾を満足させること間違いなし！
