Mariusz Lewandowski
サクサクナッツのトッピングが美味しい焼き芋キャセロール
このおいしい焼き芋キャセロールは、家族の集まりやホリデーディナーに最適で、安心感があり栄養価の高い料理です。焼き芋の甘さは、サクサクナッツのトッピングによって美しく引き立てられ、一口ごとに楽しい体験となります。家族のお気に入りとなること間違いなしの簡単なレシピです。
材料：
– 中サイズの焼き芋（さつまいも）4個、皮をむいて角切りにする
– 無塩バター 1/2カップ、溶かしたもの
– きび砂糖 1/4カップ
– はちみつ 1/4カップ
– 生クリーム 1/2カップ
– バニラエッセンス 小さじ1
– シナモンパウダー 小さじ1/2
– ナツメグパウダー 小さじ1/4
– 塩 小さじ1/4
トッピング：
– くるみまたはクルミ 1/2カップ、刻んだもの
– しょうがりココナッツ 1/2カップ
– きび砂糖 1/4カップ
– 小麦粉 1/4カップ
– 無塩バター 1/4カップ、溶かしたもの
作り方：
1. オーブンを350°F (175°C)に予熱する。
2. 大きな鍋に水を沸かし、角切りにした焼き芋を加え、約20分間柔らかくなるまで煮る。しっかりと水気を切る。
3. 大きなボウルに焼き芋をなめらかになるまで潰す。
4. 溶かしたバター、きび砂糖、はちみつ、生クリーム、バニラエッセンス、シナモン、ナツメグ、塩をよく混ぜ合わせる。
5. 焼き芋の混合物を9×13インチのベーキング皿に移し、均等に広げる。
6. 別のボウルで、刻んだナッツ、しょうがりココナッツ、きび砂糖、小麦粉、溶かしたバターをよく混ぜ、トッピングが粒状になるまで混ぜる。
7. ベーキング皿内の焼き芋の上にナッツのトッピングを均等に振る。
8. 予熱したオーブンで25-30分焼き、トッピングがきつね色になり、キャセロールが中まで温まるまで焼く。
9. 火から下ろし、数分間冷ます。
サクサクナッツのトッピングが美味しい焼き芋キャセロールをお楽しみください！
