Utolsó fokhagymás fűszervajban sült garnélarák
Tapasztald meg a nedves garnélarák és gazdag fokhagymás fűszervaj ízének harmonikus kombinációját. Ez az étel tökéletesen ötvözi az ízeket, amely ideális választás a tenger gyümölcseit kedvelők számára. Egyszerű és gyors elkészíteni, tökéletes mindennapi vacsorákhoz és különleges alkalmakhoz.
Hozzávalók:
- 1 font nagy garnélarák, hámozott és meghámozva
- 4 evőkanál sótlan vaj
- 4 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 evőkanál friss petrezselyem, felaprítva
- 1 evőkanál citromlé
- Só és bors, ízlés szerint
- Citromszeletek, díszítéshez
Elkészítés:
- Egy nagy serpenyőben olvaszd fel a vajat közepes lángon.
- Adj hozzá az aprított fokhagymát, és főzd, amíg illatos, de ne piruljon meg, kb. 1 percig.
- Keverd hozzá a kakukkfűt és az oregánót, főzd további 30 másodpercig, hogy kiengedjék az ízeket.
- Rakd rá a garnélákat a serpenyőbe egyetlen rétegben. Főzd kb. 2-3 percig mindegyik oldalán, vagy amíg a garnélarák rózsaszínűek és átlátszóak lesznek.
- Fűszerezd sóval és borssal ízlés szerint.
- Keverd bele a citromlevet és szórd meg friss petrezselyemmel.
- Tálald azonnal, citromszeletekkel díszítve, ha szeretnéd.
Élvezd az Utolsó fokhagymás fűszervajban sült garnélákat ropogós kenyérrel vagy puha rizzsel!
The source of the article is from the blog aovotice.cz