Turkey Bacon Caesar saláta krémes fokhagyma öntettel
Egy ízletes keveréke vaníliás pulykahús baconnak, ropogós romaine salátának, ropogós kenyérkockáknak és frissen reszelt parmezán sajtnak, mindez krémes fokhagymás Caesar öntettel összekeverve. Ez az étel tökéletes egy könnyű ebédre vagy laktató előételként, merész ízeket egyensúlyt hozva a textúrával és a táplálkozással.
Hozzávalók ###
# Saláta ####
*
- 4 csésze darabolt romaine saláta
- 6 szelet pulykahús bacon, megsütve és összetörve
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 csésze kenyérkocka
- 1/4 csésze cseresznye paradicsom, félbevágva
# Öntet ####
- 1/2 csésze majonéz
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
- 2 gerezd fokhagyma, aprítva
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 tk Worcestershire szósz
- 1/4 csésze olívaolaj
- Só és bors, ízlés szerint
Utasítások ###
1. Egy nagy salátástálba összekeverjük a darabolt romaine salátát, a pulykahús bacon, a parmezán sajt, a kenyérkockákat és a cseresznye paradicsomokat.
2. Az öntet elkészítéséhez keverjük össze a majonézt, a reszelt parmezánt, az aprított fokhagymát, a citromlevet, a dijoni mustárt, a Worcestershire szószt és az olívaolajat egy közepes tálban. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
3. Öntsük az öntetet a salátára, jól keverjük össze, hogy mindent egyenletesen fedjen be az öntet.
4. Azonnal tálaljuk és élvezzük a finom pulykahús bacon Caesar salátát!
Ez a saláta remekül passzol egy ropogós kenyérszelettel és egy könnyű levesként egy teljes étkezéshez.