Tökéletesen Átitatott Juhar-Sütőtök Muffinok: Az Ősz Kedvenc Csemegéje

Tökös-kellemesített Juharos Sütőtök Muffin: Az ősz kedvenc finomsága

Ezek a nedves és ízes muffinok tökéletes módja az őszi ünneplésnek. Gazdag sütőtök pürével ízesített és tiszta juharsziruppal édesített, minden falat megörökíti az ősz esszenciáját. Tökéletes reggelire, uzsonnára vagy akár desszertnek is, ezek a muffinok bármely alkalomra tökéletesek. Illatos, fűszeres aromájuk biztosan megtölti konyháját az évszak csodálatos illatával. Készen áll impresszionálni családját és barátait? Kezdjünk el sütni!

Hozzávalók:
– 1 ¾ csésze univerzális liszt
– 1 tk szódabikarbóna
– ½ tk sütőpor
– ¼ tk só
– 1 tk őrölt fahéj
– ½ tk őrölt szerecsendió
– ¼ tk őrölt gyömbér
– ¼ tk őrölt szegfűszeg
– 1 csésze sütőtök püré
– ½ csésze tiszta juharszirup
– ½ csésze növényi olaj
– 2 nagy tojás
– 1 tk vanília-kivonat
– ½ csésze apróra vágott pekándió (opcionális)

Elkészítés:
1. Melegítse elő a sütőt 350°F (175°C)ra. Vonalazzon ki egy muffin sütőtálat papír kupakkal vagy permetezze be nem tapadó főzőspray-vel.
2. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, sót, fahéjat, szerecsendiót, gyömbért és szegfűszeget.
3. Egy nagy tálban kombinálja a sütőtök pürét, juharszirupot, növényi olajat, tojásokat és vanília kivonatot. Keverje simára.
4. Fokozatosan adja hozzá a száraz hozzávalókat az nedvesekhez, csak addig keverje, amíg össze nem áll. Ne keverje túl.
5. Fordítsa bele az apróra vágott pekándiót, ha használja.
6. Ossza el a tésztát egyenlően a muffin formák között, mindegyiket kb. ¾-ig megtöltve.
7. Sütse 20-25 percig, vagy amíg a muffin közepébe behelyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz.
8. Vegye ki a muffinokat a sütőből, és hagyja őket 5 percig hűlni a formában, majd tegye rácsra, hogy teljesen kihűljenek.

Élvezze ezeket a tökéletesen kellemesített juharos sütőtök muffinokat kedvenc forró italával és élvezze az ősz ízét minden falatban!