Hearty Avocado-Stuffed Chicken Breast with Sun-Dried Tomatoes and Basil

Telítő Avokádóval töltött csirkemell szárított paradicsommal és bazsalikommal

Ez a finom étel az avokádó krémes ízét kombinálja a napraforgóbogyók sósságával és a friss bazsalikom jegyeivel, mindezt szaftos csirkemellekben rejtve. Tökéletes egy különleges vacsorához vagy egy egyszerű hétköznapi finomsághoz, minden falatban ízrobbanást nyújtva. Kövesse az alábbi lépéseket a finom étel elkészítéséhez:

Adag: 4
Előkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók:
– 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
– 1 érett avokádó, hámozott, magja kivéve és kockázva
– 1/2 csésze apróra vágott napraforgóbogyó
– 1/4 csésze friss bazsalikomlevél, finomra vágva
– 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
– 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
– 1 teáskanál citromlé
– 1/2 teáskanál só
– 1/2 teáskanál fekete bors
– 1 evőkanál olívaolaj
– Fogpiszkálók

Utasítások:

1. **Melegítse elő a sütőt:**
Melegítse elő a sütőt 375°F (190°C) hőmérsékletre.

2. **Készítse el a tölteléket:**
Egy közepes tálban keverje össze az avokádót, a napraforgóbogyót, a bazsalikomot, a reszelt mozzarellát, a apróra vágott fokhagymát, a citromlevet, a sót és a borsot, amíg egyenletesen össze nem keveredik.

3. **Készítse elő a csirkemelleket:**
Egy éles késsel vágjon vízszintesen egy bevágást minden csirkemell legvastagabb részén, hogy zsebet hozzon létre, figyelve arra, hogy ne vágja át teljesen.

4. **Töltse meg a csirkemelleket:**
Kanalazzon egyenlő mennyiségű avokádó keveréket minden csirkemell zsebbe. Használjon fogpiszkálót az élek megtámasztására és a töltelék bent tartására.

5. **Sütse meg a csirkemellet:**
Melegítse fel az olívaolajat egy nagy sütőálló serpenyőben közepes magas hőfokon. Adja hozzá a töltött csirkemellet és süssön kb. 3-4 percig minden oldalon, vagy amíg aranybarnára nem sülnek.

6. **Sütse meg a csirkemellet:**
Az előmelegített sütőbe helyezze a serpenyőt és süssön 20-25 percig, vagy amíg a csirke átsül és eléri a belső hőmérsékletet 165°F (75°C).

7. **Tálalás:**
Vegye ki a fogpiszkálókat és tálalja az avokádóval töltött csirkemelleket forrón, esetleg díszítve további bazsalikomlevéllel.

Élvezze az avokádóval töltött csirkemell ízletes blendjét, mely tökéletes bármilyen alkalomra!

The source of the article is from the blog toumai.es